Zapekané kuracie prsia

Name: Zapekané kuracie prsia
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: kuracie prsia, 0,5 - 1 kg; syr tvrdý , podľa toho, koľko je rezňov; šunka, takisto podľa rezňov; smotana kyslá , (1 kelímok); smotana na šľahanie, 1 kelímok; horčica, 1 PL; soľ, podľa chuti; vegeta; korenie čierne mleté; vajcia, 2; múka hladká

anngie, 9. novembra 2011

Tento recept mám od svojej babky a odvtedy ho rada varím, je v našej rodine obľúbený, lebo je dosť sýty a je ho veľa, Zobraziť celý popisTento recept mám od svojej babky a odvtedy ho rada varím, je v našej rodine obľúbený, lebo je dosť sýty a je ho veľa, že zvýši aj na večeru...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

45 minút
na 200 °C

Suroviny

0,5 - 1 kg	kuracie prsia
podľa toho, koľko je rezňov	syr tvrdý
takisto podľa rezňov	šunka
(1 kelímok)	smotana kyslá
1 kelímok	smotana na šľahanie
1 PL	horčica
podľa chuti	soľ
	vegeta
	korenie čierne mleté
2	vajcia
	múka hladká

Postup

1
Kuracie prsia si umyjeme a pozdĺžne rozrežeme. Pripravíme si klasické cestíčko z vajec a hladkej múky, v ktorom rezne obalíme a na rýchlo opražíme na panvici. Rezne si naukladáme do pekáča, na každý rezeň dáme plátok šunky, plátok tvrdého syru a nakoniec to zalejeme zmesou, ktorú sme si pripravili zmiešaním z jednej kyslej smotany, z jednej sladkej smotany na šľahanie, 1 PL horčice, vegety, soli a mletého čierneho korenia.
2
Dáme do predhriatej rúry na 200 stupňov a necháme zapiecť cca 35-45minút, podľa toho kto má akú rúru.
3
Podávame s varenými zemiačikmi a s ľubovolným kompótom, nám k tomu najviac chutí broskyňový....prajem dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ivkagal

ivkagal 10. novembra 2011 o 21:10

a mam ďalší zaujímavý a určite chutný recept na kuracinku,ďakujem..

@zareaguj

Pekný komentár

haphap

haphap 23. augusta 2012 o 13:41

dobrý receptík, včera som spravila a všetkým chutilo. poznám jeden podobný, tam su ale kuracie rezne na prírodno.

@zareaguj

Pekný komentár

kimika

kimika 16. septembra 2012 o 11:10

poznám tento recept pod názvom kurča podľa Táni :) Je to vynikajúce aj za studena, dávno som ho nerobila a nevedela som si spomenúť na presný postup, vďaka za recept, dnes ho robím na obed :)

@zareaguj

Pekný komentár