Chutné kuracie krídelká s prílohou

Name: Chutné kuracie krídelká s prílohou
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: kuracie krídla, 12 ks; olej, 2-3 PL; kečup, 2-3 PL; horčica, 2 PL; korenie čierne mleté, podľa chuti; paprika červená mletá štipľavá, podľa chuti; čili, 2 strúčiky; cesnak, 2-3 strúčiky; bageta veľká, 3; cesnak, 1 strúčik; rukola čerstvá, 100 g; paradajky cherry , 250 g

alexandra1987, 24. novembra 2011

Foto: alexandra1987

Kuracie krídelká robené v marináde patria medzi moje obľúbené. Tieto som opísala so všetkým, čo k tomu papáme my :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

30 minút
príprava

60 minút
na 200 °C

Suroviny

12 ks	kuracie krídla
marináda na kura:
2-3 PL	olej
2-3 PL	kečup
2 PL	horčica
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti	paprika červená mletá štipľavá
2 strúčiky	čili
2-3 strúčiky	cesnak
príloha:
3	bageta veľká
1 strúčik	cesnak
Príloha:
100 g	rukola čerstvá
250 g	paradajky cherry

Postup

1
Kuracie krídelká umyjeme, osušíme a trochu osolíme.
2
Pripravíme si marinádu zo všetkých vypísaných surovín, vložíme krídelká a necháme v chladničke min. 2 hodinky. (najlepšie cez noc)

3
Vložíme do pekáča a pečieme cca hodinku pri 200 stupňoch, pri konci zapečieme na vyššej teplote. Aspoň 2 krát otáčame aby bola kôrka z oboch strán.

4
Pripravíme si šalátik. Čerstvú rukolu umyjeme.

5
Cherry paradajky umyjeme a nakrájame na mesiačiky.

6
Rukolu a cherry paradajky spolu zmiešame a trochu osolíme.

7
Bagetky nakrájame na kolieska a pražíme na oleji. Ja som pridala aj do každej dávky trochu slaninky, cibuľky a cesnaku. Len treba dávať pozor, keď začínajú prihárať, treba ich na ďalšiu dávku bagety vymeniť.

8
Každé koliesko už opečenej bagety potrieme cesnakom.
9
Servírujeme :) Dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

akeber

akeber 24. novembra 2011 o 12:51

vitaj na vareche :-) pekný receptík , kuracie robievam často ...ukladám páči sa mi :-))

@zareaguj

Pekný komentár

palokuchki

palokuchki 24. novembra 2011 o 13:08

Tak toto je tvoj prvy recept na Vareche. Vitaj! My tiez mame radi pecene kuracie kridelka. Marinadu robievam podobne ako ty. Je to naozaj velmi chutne.

@zareaguj

Pekný komentár