Goody - foody rezance s pivom a zeleným korením fotorecept
Foto: zirafninka1
Postup
-
1
Šalotku očistíme a na troche oleja vo väčšej panvici opečieme.
-
2
Pridáme Goody - foody rezance. Opekáme ďalších cca 5 minút.
-
3
Do panvice prilejeme pivo. Privedieme k varu.
-
4
Pridáme vývar (z koreňovej zeleniny, nesolený) horčicu, čierne korenie
-
5
a zelené korenie. Spolu varíme.
-
6
Odstavíme, keď sa odparí väčšie množstvo tekutiny. Rezance ostanú obalené hustou omáčkou.
-
7
Rozmarínové risini s citrónom:
-
8
Na malom množstve masla opražíme risini.
-
9
Keď začnú hnednúť pridáme nasekaný rozmarín.
-
10
Zalejeme vývarom, pridáme citrónovú šťavu a soľ. Prikryte varíme cca 15 minút. Odokryjeme a na miernom ohni miešame ďalších 5 minút.
Diskusia k receptu