Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Hovädzie na pive

chutnaaa - fotkachutnaaa, 22. decembra 2011
Hovädzie na pive
Foto: chutnaaa

Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a prave toto jedlo mi pripravil. Dnes je to Zobraziť celý popisJedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a prave toto jedlo mi pripravil. Dnes je to uz skoro 7 rokov co je muz mojho srdca.Zijeme spolu v Belgicku,mame dve krasne deturence. LASKA ide cez ZALUDOK ako sa hovori. Tento recept pochadza z Belgicka a kedze jeho pripara je casovo dost narocna, varim ho ako slovnostnejsie jedlo pri navsteve svokrovcov,ked pozvem priatelov na obed,ci veceru.

10 minút
príprava
120 minút
tepelná úprava

Suroviny

700 g
 na kocky
1 l




Postup

  1. 1

    Cibulku si nakrajame na kocky,oprazime na oleji a pridame na vatsie kocky nakrajane a okorenene masko.Opecieme,aby sa masko uzavrelo a podlejeme pivom.Maso by malo byt zaliate uplne.Takto pod pokrievkou dusime a podla potreby dolievame pivo. Ked je masko makke,zahustime ho toastom.Odkrojime korku prec a na striedku natrieme horcicu.Kludne mozete pridat aj 5 chlebikov.Vhodime do hrnca k masu a pokracujeme v duseni.Maso by malo byt tak makke,ze sa uplne rozplyva.Dochutime solou,trochou cukru aby to nebolo horke a cier.mlet.kor.

  2. 2

    Podavame s hranolkami a POZOR,NIE s TATARSKOU OMACKOU ale s Majonezou.

  3. 3

    Dobru chut prajem.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7291_1553437687 - profilový obrázok
bejgi
bejgi
...tak toto zase ja môžem, dobrééé s tým čiernym pivkom :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
cicusinka
cicusinka
Ja toto jedlo poznam,no nevedela som recept.Jedla som to raz,bolo to tak vynikajuce.... Super CHUTNAAA,dakujem.Mam nieco na Silvestrovsku veceru. Mozno snat ze naozaj je pravda ze tatarka sa k tomu nehodi.... Radsej majoneza.. Mnam.
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
nepoznám toto jedlo na pive... takže ukladám a vyskúšam
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
@jamarlen - Carbonnade a la Flamande- z lacneho, tu ide o postup a pivo spravi svoje.
@zareaguj
18885_1333617537 - profilový obrázok
chutnaaa
chutnaaa
Masko by malo byt pekne,nie slachovite.Take ako na hov.gulas. Snat som zabudla v recepte,ze mozno bude treba dochutit cukrom,aby to nebolo horke.Ale fakt len trosku,netreba prehnat.
@zareaguj
14377_1610096327 - profilový obrázok
sneica
sneica
urcite chutne jedlo ,na uvonej foto velmi lakave...:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
weron0605
weron0605
na silvestra sa varilo, na novy rok sa jedlo :) bolo to VYNIKAJUCE !!! pouzila som namiesto hovädziny rostenku zo srnca, ale chut bola paradna! urcite odporucam a uz sa tesim ked toto jedlo budem varit nabuduce :)
@zareaguj
18885_1333617537 - profilový obrázok
chutnaaa
chutnaaa
Som rada ze sa podarilo a ze chutilo.Drzim palec nabuduce. 8]
@zareaguj
používateľ nemá avatar
daska83
daska83
Tento recept robievam aj ja. Nasla som ho myslim v casopise Apetit, a mozem potvrdit ze je to vyyyyborneeeee.
@zareaguj
18885_1333617537 - profilový obrázok
chutnaaa
chutnaaa
Tu v Belgicku je to nieco ako NARODNE JEDLO,dostat to vsade.
@zareaguj
23952_1335186692 - profilový obrázok
sisama
sisama
môže sa miesto hovadzieho použiť aj bravčové maso?
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
taka fuzia od teba a aj @2010 a nieco z "Prostreno" :) piekla som to pomaly v rure, masko sa rozpadava, zemiaky mackane, len tak pre chut, ja to jem same, velmi velmi dobre, prakticke :)


@zareaguj
1x haji
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Iveta , Kanianka

Iveta , Kanianka

Oľga , Richnava 107

Oľga , Richnava 107

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  6. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky