Hovädzie na pive

Name: Hovädzie na pive
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: porcií
Ingredients: hovädzie mäso, 700 g; cibuľa, na kocky; olej; pivo tmavé, 1 l; chlieb toastový biely; horčica; soľ; korenie čierne mleté; cukor

chutnaaa, 22. decembra 2011

Foto: chutnaaa

Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a prave toto jedlo mi pripravil. Dnes je to Zobraziť celý popisJedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a prave toto jedlo mi pripravil. Dnes je to uz skoro 7 rokov co je muz mojho srdca.Zijeme spolu v Belgicku,mame dve krasne deturence. LASKA ide cez ZALUDOK ako sa hovori. Tento recept pochadza z Belgicka a kedze jeho pripara je casovo dost narocna, varim ho ako slovnostnejsie jedlo pri navsteve svokrovcov,ked pozvem priatelov na obed,ci veceru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

120 minút
tepelná úprava

Suroviny

700 g	hovädzie mäso
na kocky	cibuľa
	olej
1 l	pivo tmavé
	chlieb toastový biely
	horčica
	soľ
	korenie čierne mleté
	cukor

Postup

1
Cibulku si nakrajame na kocky,oprazime na oleji a pridame na vatsie kocky nakrajane a okorenene masko.Opecieme,aby sa masko uzavrelo a podlejeme pivom.Maso by malo byt zaliate uplne.Takto pod pokrievkou dusime a podla potreby dolievame pivo. Ked je masko makke,zahustime ho toastom.Odkrojime korku prec a na striedku natrieme horcicu.Kludne mozete pridat aj 5 chlebikov.Vhodime do hrnca k masu a pokracujeme v duseni.Maso by malo byt tak makke,ze sa uplne rozplyva.Dochutime solou,trochou cukru aby to nebolo horke a cier.mlet.kor.
2
Podavame s hranolkami a POZOR,NIE s TATARSKOU OMACKOU ale s Majonezou.
3
Dobru chut prajem.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bejgi

bejgi 22. decembra 2011 o 20:06

...tak toto zase ja môžem, dobrééé s tým čiernym pivkom :)

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 22. decembra 2011 o 20:12

vyzerá dobre, skoro ako moje na koňaku...veru chutné hovädzie mäsko.-)

@zareaguj

Pekný komentár

cicusinka

cicusinka 22. decembra 2011 o 20:13

Ja toto jedlo poznam,no nevedela som recept.Jedla som to raz,bolo to tak vynikajuce.... Super CHUTNAAA,dakujem.Mam nieco na Silvestrovsku veceru. Mozno snat ze naozaj je pravda ze tatarka sa k tomu nehodi.... Radsej majoneza.. Mnam.

@zareaguj

Pekný komentár