Hladká

Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...

Kiwi rezy

Dezerty

Náš obľúbený letný, veľmi svieži koláčik.

Zapečený plnený baklažán

Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.

Winterove perky

Plnené kaleráby

Napriek nepriaznivému počasiu všade je ponuka rôznej jarnej a skorej zeleniny, tak som využila ponuku kalerábov...

Piškót, ktorý vždy vyjde

Aj ked su tu vacšinou skuseni kuchari, rozhodla som sa uverejnit "PISKOT" ktory zarucene vždy vyjde...

Osúchy od susedy

Recept mam od mojej susedy , dcera ich ma velmi rada. Su vyborne, vydrzia v...

Ovsené guľôčky

Dezerty

Tento recept som si našla na internetovej stránke no pridala som si aj vlastné ingrediencie.

Hummus a arabský chlieb Pita

Cícer si deň vopred namočíme do vody. Potom ho uvaríme do mäkka. Uvarený cícer dáme...

Dezert Clafoutis

tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Škvarkové pagáče

Kvasnice rozmrvíme, zasypeme kryštálovým cukrom a zalejeme vlažným mliekom a necháme vykysnúť. Do misky dáme...

Hrašková krémová polievka

v akomkoľvek skupenstve mám proste rád hrach...

Prívarok zo zelených strúčkov

Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.

Ríbezľový prívarok

... asi to budete povazovat za dalsiu zvlastnost...

Bagels

tento recept som si doniesla pred 12 rokmi z Anglicka. Vtedy u nás také veci neboli......

Polnočný plnený rezeň

Hovädzie mäso

"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....

Perník

Všetko dôkladne vymiešame a pečieme.

Sekaná s cukinou

Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, ...

Výborný domáci chlieb

Je to vyborny domaci chlieb, ja už chlieb nekupujem pripravujem ho stale doma a manžel a naši...

Domáci chlebík

Viem, že väčšina priaznivcov Varechy sem tam zaimprovizuje aj v pečení rôznych druhov chleba. Som...

Sladký jablkový koláč

Do misy dáme hladkú múku s cukrom, štipku soli, prášok do pečiva, vajcia a...

Kurací paprikáš - slovenská (maďarská) klasika

Kuracie mäso

Viem, že si poviete nič nové pod slnkom, ale mnohokrát sa nám predsa žiada aj...

Oblíž prst

Dezerty

Tento zákusok mám od kolegyninej mamy, je chutný, nie veľmi náročný a kľudne sa po...

Farebný koláč (veľký orechový košíček)

Upiekla som ho zo zvysku cesta a plnky, ktore mi zostali po peceni orechovych kosickov . Recept...

Paradajky s hubovou plnkou v syrovej omáčke

Paradajky umyjeme, odkrojíme vršok a vyberiem dužinu. Medzitým si nakrájame cibuľku opečieme na oleji, ...

Kura so syrom a so smotanou

Kuracie mäso

Tento recept mi pred rokmi dala kolegyňa, robili podľa neho bravčové rezne. Keďže sme prakticky...

Teľacie frikassé na víne

Hlavné jedlá

Klasické omáčkové a knedlíkové jedlá robím málokedy. Jednoducho nie je čas. Ale občas ma niečo...

Nadstavované nočky

Cestoviny

Ďalší z mojich receptov, ktorý som zrealizoval raz, keď som musel "kľačať na suchom hrachu...

Zeleninové lievance s omáčkou z lesných húb

Z mlieka, múky a vajec si pripravíme hustejšie liate cesto do ktorého pridáme droždie, cukor,...

Bravčové prikryté kelom

Ak si spomínate, pridala som sem recept "Moje akože pečené mäso". Tak toto mäsko som...

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou

Hovädzie mäso

K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Rýchle rybie filé zo Sole

Hlavné jedlá

Ryba "SOLE" je velmi tenka (taky ploskac) a teda maso z nej je rychlo hotove - max....

Pirohy plnené syrom čedar

Cestoviny

Rozpisovat tento recept velmi nejdem, lebo urcite sa tu najde mnozstvo receptov, ktore by som...

Vajcová polievka na kyslo