Recepty, kde je hladká
Najjemnejšie palacinky
Najprv dáme do misky vajcia, vodu, soľ, mlieko a olej a vymiešame mixérom...
Lotus cheesecake s Baileys a ganache
Našla som doma fľašu Baileys a ihneď mi napadlo, že tento úžasný likér musím zakomponovať do nejakého chutného koláčika....
Špenátové palacinky so syrom
Tento recept je vhodný na zelený štvrtok, nakoľko zelená už hlási jar.
Kuracie na smotane a šampiňónoch
Mäso nakrájame na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme...
Pistáciové minibábovky s malinovým krémom
Jemný pistáciový korpus a jemne kyselkavý malinový krém je výborná kombinácia....
Krémová zemiakovo-brokolicová polievka so syrom
Rýchla polievka, ktorá najlepšie chutí počas zimných večerov.
Kávové kolieska
Jednoduchá príprava, koláčiky s chuťou kávy zvládne aj
začiatočník. Môžu byť aj na blížiace sa...
Zemiakový prívarok s grilovanou údenou krkovičkou
Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...
Snickers torta
Najskôr som si uvarila karamel. Skaramelizovala som cukor, do ktorého som pridala šlahačkovú smotanu a...
Žemličkový bylinkový chlieb
Sezóna medvedieho cesnaku práve začína, tak ju treba využiť napríklad na takýto trhací bylinkový chlieb.
Perník - super rýchly, nadýchaný a jednoduchý
Príprava tohto perníku naozaj potrvá najviac 10 minút. K tomu tá famózna, neporovnateľná chuť klasického...
Bravčové karé plnené praženicou
Plnené mäso dobre vyzerá a vytvára zaujímavú kombináciu chutí....
Top pizza
3 roky praxe v dvoch pizzeriach ma doviedol k naj receptu na
pizza cesto. Skúšal som...
Jemné tvarohové koláče
Výborné kysnuté koláče, ktoré už svojim vzhľadom lákajú na ochutnanie....
Bublanina s lesným ovocím
Najväčšia klasika medzi múčnikmi - bublanina plná sviežeho ovocia......
Fantasticky vláčne kakaovo-anízové osie hniezda
Najlepšie kysnuté kakaové osie hniezda aké som kedy jedla. Ich výnimočná chuť pochádza z
kombinácie kakaa a anízu....
Jemné šľahačkové záviny
Kysnuté záviny starých mám, ktoré môžu byť aj na vašom
stole. Nenáročná príprava prekvapí aj...
Čučoriedková roláda
Čučoriedkové pyré: Do hrnca som nasypala čerstvé čučoriedky, pridala som cukor, vodu a premiešala som....
Kapustová polievka
Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.
Plnený kapustný list bez kapustného listu
Robil som plnený kapustný list, ale akosi sa mi trochu nedarilo, listy aj keď som obváral neboli mäkké a tak mi napadlo urobiť to
bez toho listu......
Plnený kapustný list
Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...
Sekaná
Na staré kolena už len spomíname na detstvo a spomenul som si na to, ako ma mama poslala prvýkrát k mäsiarovi kúpiť sekanú....
Metrový zákusok s citrónovou plnkou
Obľúbený zákusok na rôzne príležitosti, ktorému sa nedá
odolať.
Kakaovo-orechové rezy s rumom
Tento recept som piekla veľmi dávno podľa rád mnohých Varecháčok, ktoré ho spoznali ako retro zákusok z cukrárni....
Čokoládový zákusok plnený karamelovým krémom s mascarpone
Najskôr som si pripravila domáci karamel. Skaramelizovala som cukor, ktorý som zaliala šlahačkovou smotanou...
Parená buchta s makom
Veľká parená buchta, akú poznáte z rakúskych ale aj našich lyžiarskych svahov. Stačí jeden kúsok......
Najjemnejšie palacinky
Najprv dáme do misky vajcia, vodu, soľ, mlieko a olej a vymiešame mixérom...
Lotus cheesecake s Baileys a ganache
Našla som doma fľašu Baileys a ihneď mi napadlo, že tento úžasný likér musím zakomponovať do nejakého chutného koláčika....
Špenátové palacinky so syrom
Tento recept je vhodný na zelený štvrtok, nakoľko zelená už hlási jar.
Kuracie na smotane a šampiňónoch
Mäso nakrájame na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme...
Pistáciové minibábovky s malinovým krémom
Jemný pistáciový korpus a jemne kyselkavý malinový krém je výborná kombinácia....
Krémová zemiakovo-brokolicová polievka so syrom
Rýchla polievka, ktorá najlepšie chutí počas zimných večerov.
Kávové kolieska
Jednoduchá príprava, koláčiky s chuťou kávy zvládne aj začiatočník. Môžu byť aj na blížiace sa...
Zemiakový prívarok s grilovanou údenou krkovičkou
Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...
Snickers torta
Najskôr som si uvarila karamel. Skaramelizovala som cukor, do ktorého som pridala šlahačkovú smotanu a...
Žemličkový bylinkový chlieb
Sezóna medvedieho cesnaku práve začína, tak ju treba využiť napríklad na takýto trhací bylinkový chlieb.
Perník - super rýchly, nadýchaný a jednoduchý
Príprava tohto perníku naozaj potrvá najviac 10 minút. K tomu tá famózna, neporovnateľná chuť klasického...
Bravčové karé plnené praženicou
Plnené mäso dobre vyzerá a vytvára zaujímavú kombináciu chutí....
Top pizza
3 roky praxe v dvoch pizzeriach ma doviedol k naj receptu na pizza cesto. Skúšal som...
Jemné tvarohové koláče
Výborné kysnuté koláče, ktoré už svojim vzhľadom lákajú na ochutnanie....
Bublanina s lesným ovocím
Najväčšia klasika medzi múčnikmi - bublanina plná sviežeho ovocia......
Fantasticky vláčne kakaovo-anízové osie hniezda
Najlepšie kysnuté kakaové osie hniezda aké som kedy jedla. Ich výnimočná chuť pochádza z kombinácie kakaa a anízu....
Jemné šľahačkové záviny
Kysnuté záviny starých mám, ktoré môžu byť aj na vašom stole. Nenáročná príprava prekvapí aj...
Čučoriedková roláda
Čučoriedkové pyré: Do hrnca som nasypala čerstvé čučoriedky, pridala som cukor, vodu a premiešala som....
Kapustová polievka
Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.
Plnený kapustný list bez kapustného listu
Robil som plnený kapustný list, ale akosi sa mi trochu nedarilo, listy aj keď som obváral neboli mäkké a tak mi napadlo urobiť to bez toho listu......
Plnený kapustný list
Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...
Sekaná
Na staré kolena už len spomíname na detstvo a spomenul som si na to, ako ma mama poslala prvýkrát k mäsiarovi kúpiť sekanú....
Metrový zákusok s citrónovou plnkou
Obľúbený zákusok na rôzne príležitosti, ktorému sa nedá odolať.
Kakaovo-orechové rezy s rumom
Tento recept som piekla veľmi dávno podľa rád mnohých Varecháčok, ktoré ho spoznali ako retro zákusok z cukrárni....
Čokoládový zákusok plnený karamelovým krémom s mascarpone
Najskôr som si pripravila domáci karamel. Skaramelizovala som cukor, ktorý som zaliala šlahačkovou smotanou...
Parená buchta s makom
Veľká parená buchta, akú poznáte z rakúskych ale aj našich lyžiarskych svahov. Stačí jeden kúsok......