Chutný nahý jablčník fotorecept

Postup

1. 1

   Plech na pečenie 20 x 30 cm vyložím papierom na pečenie a poriadne namažem zmäknutým maslom.
2. 2

   Očistené jablká so šupkou nakrájam na stredne hrubé štvrtinové plátky. Polejem citrónovou šťavou, premiešam a rozložím na plech.

   
3. 3

   Cesto pripravím vyšľahaním vajec, cukrov a štipky soli do svetlej nadýchanej hmoty. Prilejem mlieko, prešľahám. Nasypem preosiate múky s práškom do pečiva a vyšľahám. Cesto rovnomerne rozlievam na jablká a trochu rozotriem - kde treba.
4. 4

   Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 25 minút. Kontrolujem.

   
5. 5

   Vychladený koláč nakrájam. Kto chce, posype si jablkový koláč práškovým cukrom.