Extra

Zeleninovo-syrový koláč

Bezmäsité jedlá

Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

Marinované karfiolové rezy pečené ako steaky

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý recept na prípravu karfiolu pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou, diabetes a...

Pizza pečená v hlinenej piecke

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si kvások (ja používam sušené droždie + štipka cukru + cca 1dcl vody). Po cca...

Mladé cukety dusené s ančovičkami a kaparami

Hlavné jedlá

Variabilné jedlo s jemnou štruktúrou a úžasnou chuťou. Jednoduchá a rýchla príprava, naviac po jeho...

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom

Bezmäsité jedlá

Recept od Martina Záhumenského

Penne so šampiňónmi, s mozzarellou a so šalátom

Cestoviny

Ľahký obed alebo večera...

Šalát s lososom a medovým nálevom

Hlavné jedlá

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Točence s olivovo-ančovičkovou pastou

Slané chuťovky

K dobrému vínku...

Moje orechové košíčky

Dezerty

S voňavým cestom a jemnou orechovou plnkou.

Ukrajinský kapustový závin

Bravčové mäso

Myslím, že tu dlhý úvod písať netreba, krajina pôvodu hovorí za všetko:-)

Pikantný mangold s cukinou a chorizom

Bravčové mäso

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Šalát s granátovým jablkom a avokádom

Bezmäsité jedlá

Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Kapor s omáčkou JAZÝČKOVÁ VÁŠEŇ

Hlavné jedlá

Stvorila som delikatesný recepis vhodný na sviatky, slávnosti. Zvolila som marinovanie kapra pre tento druh...

Trvanlivý orechový koláč

Koláče

Najlepší je na tretí deň. Zaujímavé cesto, zaujímavá plnka, teda podľa mňa skôr cesto...

Rebarborovo-jahodový džem

Dezerty

Jahody si očistím od stoniek , umyjem a nechám odkvapkať.

Tradičné sadlovníky

Koláče

Bola zabíjačka, bolo sadlo... a teda boli aj sadlovníky:-)

Lesné plody-tvaroh-čokoláda koláč

Koláče

Kakaový korpus s džemom z lesných plodov, tvarohom a čokoládou. Jemne sladký, nežne kyslý....

Falošné oškvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Vyzerajú a chutia skoro ako tie pravé. U nás doma nikto neveril, že som tam...

Voňavá mirabelková marmeláda

Bezmäsité jedlá

Mirabelky sme objavili vlani pri našich cyklistických potulkách popri Morave. Odkedy nám deti vyrástli, džemy...

Hello Kitty koláč

Koláče

Tak znova menšie nudenie a experimentovanie v kuchyni:)... sesternička mi kúpila hello kitty vykrajovačky ale...

Lacné rožky, žemle, pletenky

Raňajky

Neviem, prečo lacné, ale tak sú nazvané v tej starej kuchárskej knihe, z ktorej...

Pomarančová marmeláda

Tento recept som dostala od mojej známej a teraz v zime nám veľmi chutí, hlavne do...

Marmeláda z rebarbory

Bezmäsité jedlá

je sezóna rebarbory a urodilo sa jej viac ako je moja rodina schopná skonzumovať, vyskúšala som...

Mandarínkové želé

Bezmäsité jedlá

Kedysi som v pekárničke robila pomarančový džem, tentokrát som mala doma krásne šťavnaté mandarinky bez kôstok...

Smažené krevety v limetkovej tempure s pikantnou omáčkou

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Hruškový džem s vodkou

Dezerty

Hrušky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a v hrnci zmiešame s kyselinou citrónovou a...