Pomarančová marmeláda

nancy1974 - fotkanancy1974, 20. decembra 2012
Pomarančová marmeláda
Foto: nancy1974

Tento recept som dostala od mojej známej a teraz v zime nám veľmi chutí, hlavne do domáceho jogurtu.

45 minút
príprava

Suroviny

1 kg
1 ks
1-2 ks
1 ks (2 ku 1)
0,5 kg

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    24 hodín pred varením marmelády si nechám 1 pomaranč namočený vo vode, ktorú niekoľko krát vymením. Z tohto pomaranča použijem aj šupku, nakrájam na 3mm tenké plátky v tvare mesiačika.

  2. 2

    Pomaranče a grep ošúpem, nakrájam a pomeliem na mlynčeku, pridám šťavu z citrónov a varím podľa receptu na Gelfixe.

  3. 3

    Dobrú chuť :-)

Recept je zaradený do kategórií:
Na sladko, Džemy a lekváre, Polotovary, Varené

Diskusia k receptu

sovka62
Takýto džem som kedysi objavila na Malte, s maslom a ich vynikajúcim chlebom to boli najlepšie raňajky na svete. Potom som ho zo dva razy kúpila u nás a raz v Anglicku, ale tie všetky boli horké ako blen, tak som to vzdala. Môžem skúsiť ten tvoj, len do neho ide grep, tak neviem.....
nancy1974
ten grep dodá takú jemne horkú chuť, ale dnes som robila bez grepu tak keď vychladne dám vedieť
nancy1974
/sovka62/ už som ochutnala aj ten bez grepu ale je tiež jemne nahorklý, tak to bude asi tou šupkou

Zaujímavé video z archívu TV Varecha