Cukor

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

Cviklové „carpaccio” s nakladaným cesnakom

Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ho...

Poschodový lacný krémeš

U nás doma ho voláme len takto :-) Je to výborný zákusok s krémom zo Zlatého klasu....

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

Čínsky banán

Banány ošúpeme a rozkrojíme na polovicu. Sezamový olej rozpálime na panvici a osmažíme na ňom polovice...

Zemiakové guľky plnené údeným mäsom s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Po sviatkoch mi zostalo varené údené mäso. Váhala som medzi šunka flekmi alebo guľkami....

Tvarohová kysnutá bábovka s kandizovaným ovocím a citrónovou polevou

Úžasne jemná a šťavnatá bábovka. Pripravuje sa pomerne jednoducho aj keď kysnuté cesto potrebuje trochu viac...

Parené buchty - vegan

Ľahký recept na sladké parené buchty.

Lievance so špenátom, šunkou a s vajíčkom

Bravčové mäso

Do vriacej vody dáme lyžicu octu, vodu premiešame a opatrne vložíme vajíčka, ktoré varíme dve minúty...

Bezlepkový medovo-orechový koláč

Ak ste si už niekedy v cukrárni dali medovo-orechový koláč, verím, že to nebolo posledný...

Cviklové palacinky s marinovaným lososom

Hlavné jedlá

Očistenú filetu z lososa necháme marinovať 12 hodín v nastrúhanej mrkve, 2 lyžiciach soli, 2 lyžiciach cukru,...

Králičia roláda s hubami na mrkvovom pyré

Hlavné jedlá

Jahňacie kotlety v bylinkovej kôrke

Hlavné jedlá

Tradičné chute Veľkej noci a k tomu štipka novôt, nápadov, rukopisu kuchára, čo sviežimi detailmi oslavuje...

Kváskový orechový mazanec

Dlho som váhala, či vôbec niečo upečiem, keďže som ostala sama s nesmiernou kopou práce...

Paradajková polievka - vegan

Ľahká a rýchla vegan paradajková polievka.

Domáca pizza

Táto pizza je rýchla, ľahká a chutí ako z pizzérie ;)

Pistáciová tortička s krémom diplomat

Torty

Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej...

Kokosový krupicový puding

Predhrejeme rúru na 160 stupňov. S maslom vymastíme malý pekáč alebo viacero malých foriem. Zmiešame...

Veľkonočné hniezda

Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Jemne...

Pletený závin, plnený jablkami, orechmi a marcipánom

Výborný koláč na sviatočný stôl a iné priležitosti.

Citrónové sušienky zo dna pohára

Netreba kupovať, jednoducho a rýchlo si môžete upiecť domáce, bez chémie a éčiek...

Parená knedľa

Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...

Broskyňový koláč s pudingom

Koláčik pre návštevu. Je to koláč na menší plech a je hrnčekový. Hrnček...

Kokosové pokušenie

Dávno som nič nepridala, no dnes som upiekla tento božský zákusok a musím sa s ním...

Pľundrové cesto - maslové

Toto cesto pľundrové je jemné, mäkučké, fajnové. Ja som už jeden recept na pľundrové...

Koláč „Slivkové gule“

Kto má rád slivkové gule a nechce sa mu s nimi babrať - tu je jedna ...

Bezlepková kysnutá knedľa

Zbiehajú sa vám slinky pri pohľade na náš obrázok? Máme pre vás možnosť ako si zadovážiť bezlepkovú...

Kakaový koláč s bielkovou plnkou

Myslím, že som našla recept, ktorý tu ešte nie je. Našla som ho na...

Glazovaný koláč so smotanovou plnkou

Vajcia si vyšľaháme 2-3 min. na najvyššom stupni šľahača. Potom postupne pridávame cukor, zašľaháme...

Zaľúbená Panna Cotta

Kombinácia chutí Panna Cotty a jahodového pudingu roztopí aj chladné a ľadové srdce.

Trio puding

Banán si pokrájeme na kolieska jahody umyjeme a prekojíme na polovice, ale môžeme nechať aj celé....

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke

Cestoviny

Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Bryndzový posúch s kôprom

Večera

Chutný a rýchly recept na bryndzový posúch. Ja ho mám najradšej s klobáskou, kôprom a...

Nočná pizza

Večera

Náš obľúbený recept na chutnú a dobrú pizzu...

Maslové sušienky s kváskom

Som vysadená na keksy, takže keď som na blogu od Naty našla recept na kváskové sušienky,...

Rezy rakúskej kráľovnej Sissi