Citrónové sušienky zo dna pohára

morenajea - fotkamorenajea, 26. marca 2018
Citrónové sušienky zo dna pohára
Foto: morenajea

Netreba kupovať, jednoducho a rýchlo si môžete upiecť domáce, bez chémie a éčiek...

15 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
100 g
2 ks
2 ks
1 ks
120 g
220 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mäkké maslo vymiešame s cukrom, žĺtkami a citrónovou šťavou. Kto chce, môže dať aj citrónovú kôru. Nakoniec pridáme múky. S hotovým cestom sa pracuje veľmi dobre, je tvárne a mäkké.

    Citrónové sušienky zo dna pohára - obrázok 1
  2. 2

    Tvarujeme guličky a dnom pohára ich roztlačíme. Čím zaujímavejší pohár, tým krajšie sušienky. Ja mám takýto retro so zúbkatým dnom.

    Citrónové sušienky zo dna pohára - obrázok 2
  3. 3

    Pečieme na papieri alebo fólii. Z tohto množstva budete mať cca. 50 kúskov.

Diskusia k receptu

32 komentárov k receptu
Úžasné, nemá chybu - takové vychytávky miluju. Mám recept na ořechové sušenky a ty se tlačí paličkou na maso. Díky za receptík, jsi šikulka!!
vyzerajú skvele, citrónovo maslové mňam , musím vyskúšať, len bohužiaľ taký pohárik som už zrušila...ale ja niečo pohľadám :-)
odskúšané - sú výborné ! Nemám ich také krásne ako tie tvoje, ale to vôbec nevadí.Dala som šťavu iba z 1 citróna bála som sa, aby neboli veľmi kyslé, ale nabudúce dám z 2 citrónov - ako je v recepte :-)
Ahoj, je tá gramáž múky správna? Lebo ja som musel pridať, inak sa s cestom nedalo pracovať, lepilo sa na ruku. A teplotu rúry som musel znížiť, boli by horeli. Ale sušienky sú to skvelé, osviežujúce!


@Altyn záleží ako máš rozpustené maslo, či je tuhšie alebo zmäknuté z mikrovlnky. Od toho záleží či pridáš trochu múky. A samozrejme každá rúra pečie inak, čím tenšie sušienky tým skôr sa upečú. Ďakujem za odskúšanie
@Morenajea (31.3.2018 16:20)

Ja som nechal maslo zmäknuť z večera do rána na linke, ale myslím si, že na vine boli citróny, teda ich veľkosť. Neuvedomil som si že sú väčšie. Ale však som to zvládol, a pochvaľujem recept. Nemám moc rád sladké, ale toto je chutné, nepresladené. Teda bolo... A veľmi sa mi páči že je to jednoduché na ingrediencie a aj na prácu. :-)))
@Altyn (31.3.2018 16:53)
Ano, velký citron to mohl být. Také kvalita mouky aj masla dělá svoje. A každá trúba peče jinak - některá víc, jiná méně, to vychytáš! Trénink dělá závodníka. Jsi moc šikovný! Ani nevíš, jak mi mluvíš z duše - jednoduché, bez vyvalování, vykrajování - tam by bylo ještě kopec dalších zrad! haha Vyšly ti citronové sušenky na fotu hezky povedeně! Škoda, že tak rychlo miznú. Přeji Požehnané Velikonoce @Altyn a @Morenajea !
Toto je nápad na nobelovku, aj cesto vyzerá veľmi chutne, máme radi citrónové. Ja robím kadejaké keksíky pre deti, veľmi sa mi nechce vaľkať, keď robím 100 kusov. Roztláčam ich vidličkou, tá sa lepí, alebo pečiatkou na keksy, čo niekedy nevyzerá veľmi dobre, keď máte na kekse snehuliaka, alebo soba bez hlavy. Zajtra ráno idem do pivnice hľadať takýto pohárik.!!!!!! Vďaka za krásny recept.
Vyskúšané.A také dobréé osviežujúce :-) Urobila som zopár aj kakaových.Ale neviem prečo mi veľmi neostal na keksíkoch vzor.Zatlačila som poriadne,ale asi treba viac.No,nie sú také dokonalé ako tvoje ;-)


Ahoj, vyskùšala som tieto sušienky, sú vážne vybornè, dala som hladkú celozrnnù mùku, tiež som mala väčšie citròny, tak som to potom prispôsobila s mùkou.....
Ja som zvolila vaľkanie a malé kvietky

Pridaj komentár k receptu: