Cuketa

Cuketové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.

Marinované kuracie špízy

Kuracie mäso

Na grilovačku určite patria pestré mäsovo-zeleninové špeciality. Celkom jednoducho a z dostupných surovín si s nami...

Rybacia polievka Halászlé

Večera

Jeden z mojich nových receptov, ktorý robievam v práci.

Baklažánový pekáč s tarhoňou

Cestoviny

Baklažán je veľmi vďačná zelenina, ale v tomto recepte pravdepodobne zaujme čosi iné. Kurkuma....

Makový koláč s cuketou a kokosom

Koláče

Cuketa sa do koláčov dnes pridáva bežne, ale urobiť bodku na koláči posypom vanilkového cukru a...

Cuketová polievka so sójou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Sója a pohánka sú dve suroviny, ktoré sa u nás používajú dosť málo. Veľa ľudí...

Bezlepkové cuketovo-makové rezy s citrónovou polevou

Koláče

Zákusok je vďaka cukete jemne vláčny a vďaka citrónovej poleve dokonalo svieži.

Steak z tuniaka s opečenými zemiakmi a zeleninou

Hlavné jedlá

Steaky umyjeme, osušíme, okoreníme, osolíme a potrieme olivovým olejom. Potom ich opečieme na...

Božský obed z jedného pekáča

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky. Osolíme, okoreníme a opražíme na troche oleja. Vyberieme z...

Plnená cuketová omeleta

Raňajky

Výdatné, teplé a chutné raňajky.

Hrášková galetka bez lepku s pórom, cuketou a bylinkami

Bezmäsité jedlá

Táto hrášková slaná galetka bez lepku je ideálnym jedlom na ľahký obed. Nenáročná na prípravu, chutná a plná jarnej zeleniny....

Panónska rybacia minestrone

Večera

Muffiny z mletého mäsa

Večera

Beef stew – hovädzie mäso so zeleninou z pomalého hrnca

Hovädzie mäso

Hovädzie so zeleninou si u nás doma na šábes pripravíme vtedy, keď vieme, že na prípravu budeme mať čas....

Plnená špenátová rolka bez lepku

Kuracie mäso

Veľká noc je za dverami a vy si možno už teraz kladiete otázku, aké dobroty si pripravíte. Na zelený štvrtok je zvykom dať si špenát....

Čínska opekaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Mal som doma dáku zeleninu, ktorú som chcel minúť.

Špagety s pečenou fetou a paradajkami

Cestoviny

Veľmi chutné a vcelku rýchle jedlo z mála surovín.

Cuketové carpaccio

Bezmäsité jedlá

Ľahký svieži šalát s paradajkami, čili a čerstvou bazalkou, doplnený chrumkavými semienkami z granátového jablka....

Restovaná hnedá ryža, quinoa, fenikel a mrkva

Bezmäsité jedlá

Lahodná restovaná ryža s quinoou je jednoduchá a rýchla na prípravu. Táto restovaná ryža s quinoou,...

Fazuľová polievka s quinoou

Bezmäsité jedlá

V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...

Karí zo žltej šošovice

Bezmäsité jedlá

Na rozpálenú panvicu nalejeme slnečnicový olej. Pridáme najemno nakrájanú šalotku, speníme do sklovita, trvá...

Hovädzie miči s marinovanou zeleninou a tzatziki

Hovädzie mäso

Mititei alebo miči je jedlo z rumunskej kuchyne, sú to grilované valčeky z mletého mäsa...

Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný...

Zeleninové čipsy

Bezmäsité jedlá

Vyskúšali ste už niekedy zeleninové čipsy? Sú naozaj vynikajúce....

Guľôčky z hnedej ryže a cukety s jogurtovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý vegetariánsky recept s hnedou ryžou SOS Brown a lahodným jogurtovým dipom. Ideálne ako predjedlo alebo...

Kuracie karí s gréckym jogurtom

Kuracie mäso

Cibuľu nasekáme nadrobno, cuketu nakrájame na polmesiačiky a osmažíme spolu na troche oleja.

Kuracie mäso s cuketou a kurkumou

Kuracie mäso

Sezónny cuketový obed pre celú rodinu.

Lečo s maďarskou klobásou

Hlavné jedlá

Lečo plné zeleniny vyšperkované dobrou klobáskou.

Šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so slaným syrom.

Steak sendvič s restovanou zeleninou a domácou majonézou

Hovädzie mäso

Kto by nepoznal naše slovenské „lepeňáky“. My si však tentoraz doprajeme kus kvalitného mäsa, zdravú...

Zemiakovo-cuketové placky s fetou

Bezmäsité jedlá

Cukety a zemiaky nastrúhame a necháme 15-20 minút postáť, aby pustili vodu.

Cuketové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Treba ešte využiť posledné cukety a urobiť si napríklad takéto pagáčiky. Sú veľmi chutné a nie...

Kurací paprikáš, ten náš

Kuracie mäso

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

Hrnčekový cuketový koláčik

Koláče

Jednoduchý hrnčekový koláč.

Cuketa s kaparami

Bezmäsité jedlá

Bravčová panenka s mrkvovým pyré a grilovanou zeleninou

Bravčové mäso