Citrón

Ľahká diétna kuracinka.

(Ne)hubová kyslá polievka

Polievky ľúbime. Aj klasiku. A sem-tam ju "vylepšíme". Základom tejto je kyslá zemiaková polievka....

Falošná sviečková z bravčového mäsa

Bravčové mäso

Falošná sviečková z bravčového mäsa je síce lacnejšia verzia pravej sviečkovice, no chuť je rovnaká... výborná:)

Nádherné žitné sušienky

tento recept je jeden s mojich oblubenich . velmi mi chuti

Pečená sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Dnes som robila sviečkovú s malou zmenou a po mojom tak vyskúšajte, bola výborná.

Kura s pečenými citrónmi, olivami a kaparami

Kuracie mäso

Mali sme mať dnes veľký spoločný valentínsky obed, 4 generácie za jedným stolom a vďaka chrípke...

Sobotňajší obed alebo óda na hlivu

Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...

Zapečené plnené jablká so zmrzlinou

Dezerty

Horká plněná jablka doplněná zmrzlinou... vůně skořice, hřebíčku a vanilky... vánoce jsou sice ještě daleko,...

Basbousa

citrón, kokos, krupica... (nájdete aj tu: www. nosalty. hu, , www. toprecepty. sk /som registrovaná/).

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom

Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

Domáca huspenina

Bravčové mäso

paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...

Hovädzie na smotane s brusnicami

Hovädzie mäso

Mäso prešpikujeme slaninou a spevníme špagátom. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji...

Zázvorový čaj pri nachladnutí

Mám už dlhodobo odskúšaný a dokonca milé žienky, uvolní aj bolesti pri menštruácii, ale vtedy POZOR!-nesmie ísť...

Plnené kalamáre

Na rozohriatu panvicu nasypeme strúhanku, pridáme čili papričky nasekané na drobno bez semienok, cesnak nasekaný...

Krevetové pirohy s guacamolle

Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....

Filety na bylinkách

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Taštičky plnené gorgonzolou a hruškou

Z ošúpaných hrušiek, škorice, klinčekov, vína, citrónu a cukru uvaríme kompót. Lístkové...

Americký čokoládový zákusok

Výborný ingredianciami natlačený koláčik, bez štipky zľutovania k akýmkoľvek diétam. So svojou energetickou hodnotou je...

Brazílska rybia polievka

Polievky

Mala som chuť na niečo dobré. Potrebovala som si antidepresívne čímsi pohladiť dušičku. V chladničke...

Muffinky alebo koláčiky k čaju

Dnes som ich piekla, dcére ich dávam k desiatej namiesto sladkostí. Jednoduché, rýchle, chutné....

Syr Halloumi, paradajky a citróny na grile

Toto si ani nezaslúži názov recept, je to len taká inšpirácia na ľahký obed alebo večeru....

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...

Citrusové želé

Dezerty

Prudko ovocné :)

Ovocný šalát

Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu a mne veľmi chutí. Nemusí sa použiť každé ovocie ktoré...

Maslová ryba v žltej cukete

Broskyňový šalát s krabími tyčinkami

Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období, nakoľko je ľahký a osviežujúci.

Vyprážané rybie filé v citrónovo-pertržlenovej strúhanke a pečené zemiaky

Rybie filé je chutné a iné keď sa obalí v citrónovo-petržlenovej strúhanke

Stredomorský steak z tuniaka

Tento veľmi chutný a zdravý recept som robila už dávnejšie. Robím však momentálne opatrovateľku 2 psov,...

Rybie variácie

Predjedlá

Ľahké a chutné predjedlo, ktoré som pripravila na štedrú večeru.

Vianočný punč

Do hrnca nalejte vodu/čaj, pridajte cukor, šťavu z 2 pomarančov, kôru z 1/2 citróna,...

Pečený vianočný kapor v mise

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Pečený čaj

Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...

Bowle Kováčske kliešte