Foto: remcula
Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky filetů lososa, nemohla jsem odolat. Klasická podkovička z lososa Zobraziť celý popisRyby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky filetů lososa, nemohla jsem odolat. Klasická podkovička z lososa mne nijak moc neoslovila. Tohle možná je z drceného lososa, ale chuť bezvadná! @Remcula
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
3-4 kusy |
|
půlka |
|
2 kusy |
|
podle potřeby |
|
2 špetky |
|
2 stroužky |
|
hrst -ligurček |
|
4-5 listů |
|
100g |
|
do těstíčka+ na obalení filetů |
|
na smažení |
|
Postup
-
1
Filety lososa si mírně rozmrazíme, osolíme a pokapeme citrónem.
-
2
Z vajíček, nasekaných listů medvědího česneku a libečku, 2 stroužků česneku, vegety, tvrdého, nastrouhaného sýra a hladké mouky si uděláme těstíčko
-
3
Filety si obalíme v hladké mouce ...
-
4
máčíme v těstíčku, následně smažíme na rozpáleném oleji.
Diskusia k receptu