Hovädzie s citrónovou omáčkou

peter64 - fotkapeter64, 9. júna 2011

tento recept doniesla manželka od svojej spolupracovníčky

Suroviny

600 g
80 g
4 dl
40 g
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Hovädzie mäso do mäkka uvaríme v osolenej vode.Hladku múku nasucho opražíme,zriedime trochou vody a mliekom,dobre premiešame a nechme prejsť varom.Do takto pripravenej omáčky pridáme maslo,soľ a citrónovú šťavu.Hovädzie mäso nakrájame na plátky,ktoré podlejeme omáčkou.Podávame so zemiakmi alebo knedľou.Omáčku môžeme dochutiť kôprovou vňaťou alebo pažítkou.

Recept je zaradený do kategórií:
Hovädzie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Varené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre