Citrón

Korpus pripravíme nasledovne – bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a soľou. V inej miske zmiešame žĺtky...

Údený pstruh s kôprovou majonézou na snehovej pusinke

Slané chuťovky

Cibuľové bhaji s mangom

Bezmäsité jedlá

Veľmi zaujímavý snack, snáď až neuveriteľná kombinácia cibule a manga, spolu s pestrou paletou indických...

Čučoriedkovo-citrónová bábovka

Najskôr som si pripravila formu. Vytrela som ju maslom a vysypala múkou. Oddelila som žĺtky od...

Veľmi chutné medovníky, plné ovocia a mandlí, poliate čokoládovou polevou.

Rýchla tvarohová torta

Mnohými pokusmi som sa ustálila na zaručenom, jednoduchom, rýchlom a veľmi chutnom recepte na tortu....

Krém z bielej čokolády s omáčkou z červeného vína

Dezerty

Waldorfský šalát light

Šaláty

Orieškovo-ovocný šalát, pochádzajúci zo srdca New York City, s vyše storočnou tradíciou, v odľahčenej...

Jelenie stehno na smotane na spôsob sviečkovice

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Veľmi obľúbené jedlo od našich bratov Čechov.

Jablkovo-makový koláčik

Určite neprehliadnite tento zákusok dvoch chutí. Dusené jablká, mletý mak a cesto z kyslej smotany...

Toskánsky cuketový koláč

Netradičný chutný koláč, recept som našla v starom časopise. Pečie sa z čerstvej cukety.

Losos s gratinovanými zemiakmi

Grilovaná pražma kráľovská s letným zemiakovým šalátom

Maková torta bez múky

Cestoviny s lososom

Cestoviny

Talianska lososová rýchlovka od Vincenza... Losos, kapary a mascarpone.

Letný šalát z exotického ovocia

Šaláty

Citrónová torta s fialkovým krémom a čučoriedkami

Makrela „na žaru“ s olivovou zmesou

Osviežujúca letná limonáda z čerstvej medovky

Nápoje

Limonáda z čerstvej medovky poteší v horúcich teplotách počas dňa. Príprava je nenáročná a výsledok je...

Hašlama / Haşlama - turecký guláš

Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...

Ryba s mrkvovou tarhoňou a vínovou omáčkou

Kuracie stehná na mede so slanými muffinami a cícerom

Kuracie mäso

Rebarborové gule obalené v ovsených vločkách s orechmi

Dezerty

Úžasne jemný marhuľový koláčik

Je sezóna marhúľ, z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. A keďže inšpirácií nikdy nie je...

Zapekaná fileta z halibuta s petržlenovo-citrónovou gremolatou

Kuracie prsia na miešanom šaláte

Kuracie mäso

Údený pstruh s letným šalátom

Grilovaný morský vlk

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi.

Citrónovo-bazový múčnik bez lepku

Bazový sirup istotne všetci poznáte ako súčasť osviežujúcich nápojov na horúce letné dni. Vedeli ste ale, že sa dá výborne využiť aj pri pečení?...

Sumec s kapustou, nakladaným citrónom a orechmi