Cibuľa

Frittata je talianske jedlo na báze vajec podobné omelete alebo quiche ale bez cesta a s rôznymi...

Úžasná plnená paprika z rúry

Výborná plnená paprika pripravená dole v rúre. Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či...

Tekvicový prívarok s kôprom

Tento recept ma naučila mama. Je to jedlo môjho detstva. Všetka zelenina je z našej...

Zemiaková polievka s úžasnou chuťou

Bravčové mäso

Doma je sezóna húb v plnom „cvale, až trysku“, ja v tunajších podmienkach môžem o nej iba snívať....

Kuracie srdiečka na zelenine

Kuracie mäso

Aj srdiečka môžu byť chutným a vítaným jedlom.

Šošovicová polievka

Šošovicu pred varením namočíme na 1-2 hodiny do vody. Očistenú mrkvu a petržlen nakrájame na menšie kúsky...

Výborná plnená paprika v paradajkovej omáčke

Perfektné domáce letné jedlo, to je naša plnená paprika v paradajkovej omáčke. Porciu mletého mäska a lahodnú omáčku si určite nenechajú ujsť malí ani veľkí....

Domáce zapekanky

Raňajky

Jemnú salámu nastrúham na hrubšom strúhadle, prípadne nakrájam na tenké menšie pásiky.

Cviklovo-kapustový šalát

Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...

Tekvicový prívarok s hovädzím mäsom a zemiakmi

Jednoduchý letný obed.

Vyprážaná marinovaná pečeň

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed,...

Hovädzí guláš s paprikou

Jednoduché domáce lečo

V sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ...

Šalát coleslaw

Bavorské špenátové knedle

K týmto knedličkám mäso potrebovať nebudete. Najlepšie chutia s čerstvým šalátom.

Juhočeská bramboračka

Klasická jednoduchá polievka.

Studená polievka gazpacho

Perfektné letné osvieženie v podobe sýtej zeleninovej polievky nám počas horúcich letných dní najlepšie ulahodí. Naša...

Tekvicový guláš

Trocha neobvyklé tekvicové jedlo, ale dobré. Celkový výsledok do značnej miery závisí od klobásy, ...

Syrová polievka s krutónmi

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

Rybacia polievka Halászlé

Večera

Jeden z mojich nových receptov, ktorý robievam v práci.

Paradajková omáčka na cestoviny

Cestoviny

V lete sú paradajkové jedlá veľmi obľúbené a v omáčke na cestoviny skvelo vynikne ich chuť....

Biela fazuľa na kyslo

Kúpil som na farmárskych trhoch parádnu veľkú fazuľu, viac druhov. Tak som z bielej urobil tento prívarok, na kyslo....

Omáčka na cestoviny z mletého hovädzieho mäsa so zeleninou

Domáci hovädzí kebab

Výborný a veľmi jednoduchý kebab, ktorý si viete pripraviť aj vy doma. Je super mať ho v mrazničke a upiecť z neho vždy, keď máte na kebab chuť....

Jelenina na spôsob pytliaka Říhu

Veľmi jednoduchý recept na jedlo z diviny.

Šťavnatý burger s cviklou

Ideálne letné jedlo na každú grilovačku, to je chutný burger. Náš šťavnatý burger s cviklou...

Goddess salad (Božský šalát)

Božský šalát, ktorý je fakt božský, aj keď je len zelený. Množstvo ingrediencií, ...

Magduškine prírodné rezne

Bravčové mäso

Rezne osolíme, okorením a naklepeme v strúhanke. Obalíme v hladkej múke a vo vajíčku.

Grécky šalát

Šaláty

Šalát je v lete ideálnym ľahkým obedom alebo večerou.

Portulaková praženica

Rastlina, ktorá sa dá v kuchyni použiť ako zelenina. Výborná je surová na šaláty, alebo z nej môžete uvariť aj chutné jedlo....

Zeleninová polievka s kôprom

Je sezóna aromatických byliniek, tak si túto zeleninovú polievku prevoňajte čerstvým kôprom.

Lečo ako ho máme radi my

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti dosklovita.

Krémová šalátová polievka s mrkvovými hriankami

Zo šalátu sa dajú pripraviť rôzne jedlá, napríklad aj polievka, ktorá sa pravdepodobne v nejakej...

Rizoto s jahodami a vínom cava

Odvážny recept, ktorý vás prekvapí. Rizoto, v ktorom sa dokonale spoja sladké a slané...

Domáca zeleninová pasta

Prílohy

Namiesto klasickej bujónovej kocky alebo rôznych práškových ochucovadiel môžeme mať doma v chladničke výbornú zeleninovú zmes, ktorou sa dajú dochutiť polievky a omáčky....

Massaman curry s tofu