Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je chlieb starší (pečivo)
Falošné fašírky
Stali ste sa vegetariánom, decentne vám chýba chuť mäska, pociťujete smútok z
neustáleho požívania koreňovej...
Menej mastný chlieb vo vajci
Chlieb vo vajci je také tradičné jedlo, keď nevieme, čo so starším chlebom alebo naň...
Torta di pane
Chlebový koláč z talianskych oblastí, na juhu Švajčiarska ho pripravujú dokonca aj k Veľkej
noci.
Plnené diviačie srdce na červenom víne
Už som tu písala, že som dostala divinu. takže dnes moja premiéra plnené diviačie srdce....
Zapekaný plnený chlieb vo vajíčku
Často mi zostane kúsok chlebíka. buď ho suším a robím z neho strúhanku, ale ho...
Obyčajný bryndzový chleba
Už hodne dávno, niekedy okolo roku 1986/aspoň viete aký som zhruba starý/, sme mali
veľkolepú oslavu. Varilo...
Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.
Bigoli s mandľami
Bigoli sú vaječné cestoviny podobné špagetám, ktoré sú však nesušené a výrazne hrubšie.
Pripravil som...
Fašírka ako lusk
Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!
Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou
Dnes som varila podľa mojej nevesty. Chceli niečo ľahké.
Výborná a lacná sekaná z chleba
Aj takto chutne môžete zúžitkovať zbytky staršieho chleba či pečiva...
Bruschetta na slovenský spôsob alebo bundášik trocha inak
U nás doma sa dosť často robieval chlebík vo vajíčku a volali sme ho bundáš chlebík...
Pizza chlebík
Super nápad ako zúžitkovať starší chlebík a ešte si aj pochutíte ... aspoň dúfam :-)
Rýchla letná večera (alias slovenská Brušk-o-eta)
Takéto farebné zeleninkové letné variácie máme veľmi radi... okrem toho, že to úžasne
chutí, ...
Nepravá pizza zo staršieho chleba
Keďže sme mali doma už starší chlebík, hľadala som recepty - niečo iné ako vyprážaný chlieb...
Variácia na talianske bruschetty
Mala som zvyšok staršieho chleba a ostatní mali chuť na chutné teplé raňajky. Inšpirovala
som sa...
Zuppa Pavesse
Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...
Tousty so syrovým krémom
Zostalo mi dosť chleba. Bolo mi ho ľúto vyhodiť , tak som z neho spravila...
Mliečne hrianky
Zložitejší ale o to lepší. v podstate obyčajné hrianky na panvici a v oleji či masti. jedlo...
Zeleninová polievka so syrovými krutónmi
Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...
Raňajky....večera... alebo len tak :)
tento recept mám od kamaráta tak sa podelím a možno bude aj Vám chutiť ako mne
Zeleninová kremová polievka
Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.
Placka Katka
Názov "Placka Katka" preto lebo som pracoval hlavne podľa receptu, ktorý tu pridala 05. 08. 2011...
Demikát
Demikát varievala mama nášmu oteckovi, pokiaľ sa pamätám bol jediný v našej rodine kto demikát jedával....
Plnené šampiňóny
Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...
Kuracie rolky
Veľmi obľubujem sušené paradajky, takže aj tento recept patrí k obľúbeným.
Kelová polievka
Cibulku nakrajame na jemno a oprazime na oleji, pridame pokrajany kel a zalejeme vriacou vodou. Pridame bujon,...
Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami
Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.
Kráľovská cesnačka
Očistený cesnak prelisujeme. V hrnci roztopíme maslo, popražíme na ňom cesnak, poprášime ho múkou,...
Rezance s karí omáčkou
Hovädzie mäso nakrájame na rezance, obalíme v 3 kl karí a v miske zalejeme rozpusteným maslom....
Falošné fašírky
Stali ste sa vegetariánom, decentne vám chýba chuť mäska, pociťujete smútok z neustáleho požívania koreňovej...
Menej mastný chlieb vo vajci
Chlieb vo vajci je také tradičné jedlo, keď nevieme, čo so starším chlebom alebo naň...
Torta di pane
Chlebový koláč z talianskych oblastí, na juhu Švajčiarska ho pripravujú dokonca aj k Veľkej noci.
Plnené diviačie srdce na červenom víne
Už som tu písala, že som dostala divinu. takže dnes moja premiéra plnené diviačie srdce....
Zapekaný plnený chlieb vo vajíčku
Často mi zostane kúsok chlebíka. buď ho suším a robím z neho strúhanku, ale ho...
Obyčajný bryndzový chleba
Už hodne dávno, niekedy okolo roku 1986/aspoň viete aký som zhruba starý/, sme mali veľkolepú oslavu. Varilo...
Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.
Bigoli s mandľami
Bigoli sú vaječné cestoviny podobné špagetám, ktoré sú však nesušené a výrazne hrubšie. Pripravil som...
Fašírka ako lusk
Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!
Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou
Dnes som varila podľa mojej nevesty. Chceli niečo ľahké.
Výborná a lacná sekaná z chleba
Aj takto chutne môžete zúžitkovať zbytky staršieho chleba či pečiva...
Bruschetta na slovenský spôsob alebo bundášik trocha inak
U nás doma sa dosť často robieval chlebík vo vajíčku a volali sme ho bundáš chlebík...
Pizza chlebík
Super nápad ako zúžitkovať starší chlebík a ešte si aj pochutíte ... aspoň dúfam :-)
Rýchla letná večera (alias slovenská Brušk-o-eta)
Takéto farebné zeleninkové letné variácie máme veľmi radi... okrem toho, že to úžasne chutí, ...
Nepravá pizza zo staršieho chleba
Keďže sme mali doma už starší chlebík, hľadala som recepty - niečo iné ako vyprážaný chlieb...
Variácia na talianske bruschetty
Mala som zvyšok staršieho chleba a ostatní mali chuť na chutné teplé raňajky. Inšpirovala som sa...
Zuppa Pavesse
Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...
Tousty so syrovým krémom
Zostalo mi dosť chleba. Bolo mi ho ľúto vyhodiť , tak som z neho spravila...
Mliečne hrianky
Zložitejší ale o to lepší. v podstate obyčajné hrianky na panvici a v oleji či masti. jedlo...
Zeleninová polievka so syrovými krutónmi
Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...
Raňajky....večera... alebo len tak :)
tento recept mám od kamaráta tak sa podelím a možno bude aj Vám chutiť ako mne
Zeleninová kremová polievka
Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.
Placka Katka
Názov "Placka Katka" preto lebo som pracoval hlavne podľa receptu, ktorý tu pridala 05. 08. 2011...
Demikát
Demikát varievala mama nášmu oteckovi, pokiaľ sa pamätám bol jediný v našej rodine kto demikát jedával....
Plnené šampiňóny
Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...
Kuracie rolky
Veľmi obľubujem sušené paradajky, takže aj tento recept patrí k obľúbeným.
Kelová polievka
Cibulku nakrajame na jemno a oprazime na oleji, pridame pokrajany kel a zalejeme vriacou vodou. Pridame bujon,...
Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami
Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.
Kráľovská cesnačka
Očistený cesnak prelisujeme. V hrnci roztopíme maslo, popražíme na ňom cesnak, poprášime ho múkou,...
Rezance s karí omáčkou
Hovädzie mäso nakrájame na rezance, obalíme v 3 kl karí a v miske zalejeme rozpusteným maslom....