čerstvý kel

Nakladaný pečený fenikel

Bezmäsité jedlá

Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...

Smoothie s kelom a cviklou

Nápoje

Husté a zaujímavé. Takéto som robila prvý krát.

Jelenie medailóniky v orechovej kôrke

Hlavné jedlá

Zelený salát z fenyklem

Bezmäsité jedlá

Moc dobrá, lehká a přesto sytá večeře pro milovníky salátů.

Polievka z morčacích drobkov s pečeňovými knedličkami

Večera

Počas mojej choroby chodil na nákup manžel. Veľmi ma "potešil", keď mi domov priniesol 4...

Marinovaná zajačia panenka s gratinovaným feniklom

Hlavné jedlá

Vhodné k ťažšiemu suchému červenému vínu.

Zemiakový šalát s čerstvým feniklom a medovo-horčicovým dressingom

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát vhodný k steaku z ryby.

Rebarborové čatní

Bezmäsité jedlá

Ku letným grilovačkám, ale tiež pre všetkých, čo často robia divinu. Letná varianta namiesto...

Feniklové pesto

Bezmäsité jedlá

Žiadne iné pesto nie je také ľahké, svieže a chrumkavé zároveň. Je skvelé ku akémukoľvek...

Fenyklová houbová polévka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, lahodná polévka pro milovníky fenyklu.

Fašírky z kapra na zemiakovej veži

Hlavné jedlá

Svieži šalát z miešanej zeleniny

Šaláty

Preferujem zdravú výživu a snažím sa konzumovať čo najviac zeleniny. Veľmi mi pomáhajú rôzne šaláty, ...

Krémová mrkvovo-feniklová polievka

Bezmäsité jedlá

Obľúbila som si rôzne krémové zeleninové polievky, ktoré zasýtia a pritom...

Kelový prívarok, moja spomienková klasika

Bezmäsité jedlá

… moja „láska a vášeň“! „Afrodiziakum“ v duševnom „maznaní“ s nostalgickými spomienkami a vnášaní sa do rozmarov...

Kelovo-cícerová polievka

Polievky

Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...

Nakladaná cuketa s feniklom

Antipasti misti

Bezmäsité jedlá

Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...

Zeleninovo-bryndzový koláč

Bezmäsité jedlá

V časopise ma zaujal tento koláč, ktorý za hodinu je na stole a je vhodný na desiatu,...

Pomarančový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept na tento šalát je od mojej veľmi dobrej kamarátky Táničky, ktorá sa tiež venuje "blogovaniu"....

Plnené kelové listy

Hlavné jedlá

Mamina robieva vynikajúci plnený kel v rúre, poliaty bešamelovou omáčkou a niekedy posypaný syrom. Nechala...

Kuřecí vývar v černých fazolích

Kuracie mäso

Pro milovníky fazolí jsem připravila výbornou polévku zajímavého vzhledu a výborné chutě

Zapekané zemiaky s feniklom

Bezmäsité jedlá

Taký jednoduchší receptík, ale fenikel mám velmi rada a táto kombinácia mi velmi chutila =). Bylinky...

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Hovädzie mäso

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Penne s feniklom a mascarpone

Cestoviny

Milujeme cestoviny na rôzne spôsoby. Paradajkové omáčky nás už trocha "omrzeli" a v horúcom počasí sa...

Kelový prívarok - fotorecept

Dnes som robila k obedu parené buchty. Na večeru som ešte spravila kelový prívarok.

Špikované kuracie steaky s feniklovým pyré

Kuracie mäso

Prečo si nedať aj v týždni niečo dobré? ;)

Bravčový rillete

Bravčové mäso

Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...

Polenta s kelom a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Domáci kečup

Bezmäsité jedlá

Veľmi mám rada domáci kečup - určite nechutí ako známe značky, za to však chutí ...

Pizza zeleninová

Bezmäsité jedlá

Túto pizzu som vymyslela pre mojich domácich "dospelákov" ktorí sa chcú stravovať podľa princípov delenej stravy,...

Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie

Bezmäsité jedlá

Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...

Feniklová polievka

Bezmäsité jedlá

Fenikel očistíme a nakrájame na kocky. V hrnci speníme na masle nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...