Bryndza

Špenátové pirohy s bryndzovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Recept bol uvedený v týždenníku, +7 DNÍ. Keďže je obdobie čerstvej bryndze a už aj...

Bryndzové paleo halušky

Bezmäsité jedlá

Viem, že u ortodoxných milovníkov halušiek táto verzia asi neprejde :) Ale doporučujem minimálne vyskúšať!

Také Slovenské, také jednoduché...

Večera

Po prečítaní nedávno pridaného diskusného príspevku od @camembert - Typické Slovenské Jedlá - som sa rozhodol, ...

Čerešňovo-bryndzový koláč

Koláče

Pri príprave jedál nikdy nepoužívame stužené tuky a margaríny, použite radšej aplikáciu sedliacky rozum a tiež...

Celozrnné halušky

Bezmäsité jedlá

Museli sme privítať máj :-)

Obložený pohánkový koláč

Bravčové mäso

Takisto kysnuté cesto z čisto pohánkovej múky, v slanej verzii, bryndzovo-cesnaková plnka. Cuketa, rajčiny a údená...

Baklažánová nátierka s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol náhodne, opísala som to v Zážitkoch:)Nátierka je jednoduchá, ale zato vynikajúca...

Najlepšia tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

Takáto zdravá bomba sa vyrába, keď rastie pažítka v našej záhradke :)

Pagáčiky à la bryndzové halušky zo zemiakovo-smotanového cesta

Slané chuťovky

Slovenská klasika tak trošku inak :) Jednoducho mi v hlave vznikol taký nápad... a tentokrát to celkom...

Bryndzové hrebienky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Pirohy plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou

Hlavné jedlá

Jedlo, ktore mame radi všetci doma.

Bryndzové penne

Cestoviny

Rýchly a chutný recept, ktorý som dnes vymyslela, keďže som na varenie mala veľmi málo...

Zemiaky plnené bryndzovou plnkou zapečené

Večera

Moja mamka mi dala nový recept na plnené zemiaky a pretože bryndzu doma môžeme v rôznych podobách,...

Sedmohradská prekladaná puliszka - kukuričná kaša /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Kukuričná kaša u nás doma zachutila, dnes som ju spravila na iný spôsob - prekladala som...

Sedmohradské kukuričné guľky plnené bryndzou s kyslou smotanou a s údenou slaninkou

Bezmäsité jedlá

Dnes som zase vybrala typický tradičný recept zo sedmohradskej kuchyne, ide o guľky z kukuričnej kaše,...

Bryndzový posúch celozrnný špaldový

Hlavné jedlá

Tento posúch pozná na Slovensku asi veľa ľudí. Je chutný čerstvý teplý, studený a výborný...

Sedliacky koláč

Hlavné jedlá

Koláč z kysnutého cesta, plnený opraženou hlávkovou kapustou, kúskom údeného, klobáskou, to celé...

Liptovské rezance s klobáskou

Cestoviny

Pikantná syrová roláda

Bezmäsité jedlá

Hrachová kaša s bryndzovými taškami

Hlavné jedlá

Skladané bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Slaná chuťovka k posedeniu na dlhé zimné večery, ale aj na chatu, na výlet.

Kozí chrbát

Kuracie mäso

Tento recept nikde nenájdete, lebo ho robievam doma už dva roky a pochádza z mojej vlastnej...

Karfiolový akože demikát

Bezmäsité jedlá

Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)

Bryndzové palacinky

Bezmäsité jedlá

Mlieko, žltok a celé vajce rozmiešame a za stáleho miešania pridáme múku, alebo všetko spolu zmixujeme. Cesto...

Zapekané zemiakové palacinky s bryndzou

Hlavné jedlá

Inšpirovala som sa tipom od užívateľa varechy pridať do palacinkového cesta zemiaky - super nápad - ďakujem

Zapečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Toto je môj obľúbený recept, hodí sa ako hlavné jedlo, ale aj ako príloha s...

Bryndzovníky a kapustníky

Bezmäsité jedlá

Takéto bryndzovníky a kapustníky pekávali lentvorske ženy a mňa ich naučila moja babička.

Tekvicovo-bryndzový závin

Bezmäsité jedlá

Recept sme vymysleli spolu so synom, tento rok máme veľa tekvíc, tak sme ich skúšali...

Bryndzové paličky

Bezmäsité jedlá

Po včerajšom malinovníku som zatúžila po niečom slanom. Slanom a bryndzovom. A k tomu všetkému...

Gazdovské zemiaky, ako ich robím ja

Bezmäsité jedlá

Mám rada všetky jedlá, kde idú typické slovenské pochúťky - ako je bryndza, slanina, ...

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy

Bezmäsité jedlá

Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Palacinky plnené cukinou

Večera

Máme radi cukinu, tak som si povedala že vyskúšam palacinky na slano s cukinou. Držala som...

Fazuľový šalát s bryndzou a vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Strukoviny, bryndza či vajíčka boli jednými zo surovín základnej obživy našich predkov. A keďže ako...

Bryndzové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Múku preosejeme, pridáme rozdrvenú bryndzu postrúhané maslo, žltok, droždie rozmiešané v kyslej smotane, podľa chuti osolíme a...

Bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich najobľúbenejších:).

Bryndzová polievka od svokry

Bezmäsité jedlá

Bryndzu milujem na všetky spôsoby :-) Prvýkrát som bryndzovú polievku jedla u svokrovcov ... tak posúvam...