Bravčová

Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom

Hlavné jedlá

Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme...

Daniel na šípkovej omáčke s mandľovými kroketami

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme a osušíme. Stuhnutú slaninu nakrájame na prúžky. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky....

Domáca údená slanina

Bravčové mäso

Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...

Domáca šunka z panenky

Bravčové mäso

Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.

Bravčová panenka s hríbmi

Bravčové mäso

Bravčová panenka obalená v slaninke :)

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

Bravčové mäso

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Bravčová krkovička s tmavým pivom

Bravčové mäso

Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.

Bryndzové halušky s bravčovou panenkou

Bravčové mäso

Tento recept je jeden z obľúbených u nás doma , trošku sme si ho vyšperkovali panenkou....

Zemiakovo–pórový prívarok s panenkou

Bravčové mäso

Panenka s mrkvovo-petržlenovou tortičkou

Bravčové mäso

Žerbo rezy

Dezerty

Najlepšie, aké som kedy jedla. Sú totiž s bravčovou masťou.

Grilované medailóniky v chrumkavej slaninke

Bravčové mäso

Pečené mäsové závitky v kapuste

Bravčové mäso

Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Recept od Vincenza Miele

Konfitované bravčové stehno

Bravčové mäso

Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...

Medovníčky Anky z Petrovca

Dezerty

Pred Vianocami (už veľmi dávno) som sa dostala k mäkkým medovníčkom u mojej svokry. Hneď som...

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Bravčové mäso

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Bravčové mäso

Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

Huspeninová vežička s vínovým želé

Bravčové mäso

Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom

Hovädzie mäso

Nedeľný sviatočný adventný obed.

Horúca bravčová krkovička

Bravčové mäso

Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo pikantné, tak som...

Pletenky

Raňajky

Dnes mám voľno, tak som rodinke pripravila tieto pletenky, aby mali na raňajky čerstvé pečivko....

Údené v tokajskom

Bravčové mäso

Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...

Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami

Kuracie mäso

Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...

Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc

Hovädzie mäso

Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...

Panenka s omáčkou z pečených jabĺk

Bravčové mäso

Kváskový chlieb s cibuľou a tekvicou

Raňajky

Tento chlebík som už raz piekla, a všetkým veľmi chutil. Tak ho pečiem zas, ...

Bravčová panenka so sušenými slivkami

Bravčové mäso

Komerčný recept<br /> K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne...

Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...

Suvlakia - mäso na grile, hranolčeky s fetou a tzatziky

Bravčové mäso

Recept od Denisy Vinczeovej

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami

Hovädzie mäso

Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

Bravčová panenka, baby špenát, zapekané zemiaky s rozmarínom

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla pre rýchly a zdravý obed. Zvládne aj začiatočnik.

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi

Bezmäsité jedlá

Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

Jesenná polievka

Večera

Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila...

Pečené zajačie stehná s plnkou

Hlavné jedlá

Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...

Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré

Bravčové mäso

Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...