Varené (recepty chronologicky)

Krabie tyčinky

Ak budete niekedy chytať krabov (nie do pasce) ale ručne s pomocou malého sitka, nedávaje ich...

Hovädzí guláš na divoko

Hovädzie mäso

Tento vynikajúci gulášek robievam najradšej vtedy, keď sme všetci doma. Rozvoniava celý byt a každý...

Fazuľovo-paradajková polievka

Tak trochu pálivá...

Moja šošovica na pekáči podávaná s ryžou

Veľmi chutný, sýty obedik.

Domáce pomarančové cestoviny s plnenými morčacími prsiami a flambovaným ovocím

Kuracie mäso

Dnes sme mali skvelý obed s domácimi pomarančovými rezancami. robievam ich väčšinou ako prílohu k pečeným...

Domáci puding

Napadlo mi, že by som si mohla spraviť domáci puding. Nie je z prášku, ...

Asparagovo-pórová polievka

Tato polievka je u nas priblizne od roku 2002, ked som stretol sefkuchara Emeril Lagasse v...

Fazuľová polievka

Polievky

Tento recept som si časom sám upravil a prisposobil našej chuti. Na prípravu používam namy dopestovanú...

Ruský boršč - originál

Hovädzie mäso

Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...

Mrkvový perkelt

Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...

Tofu s paprikou a mladou cibuľkou

Zelenina naša každodenná...

Kaprie guličky

Obed

Z názvu je zrejmé, že ide o rybacie mäso - kapra. Je vhodné ako hlavné...

Kávové suflé s banánom

Lasagne (la zaňe) so špenátou a nivom

Nápoje

Krásny, príjemný a priateľský recept do daždivého počasia.

Špaldové palacinky s mäsom a avokádom

Veľmi veľmi chutný a zdravý recept pre mäsových "fajnšmekrov" a zástancov zdravej stravy :)

Extra kokosky

Kokosky, ktoré chutia každému. Jednoduchá, rýchla dobrota pre všetkých. Už počas tuhnutia minimálne...

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

Kyselkavá polievka z červenej šošovice

Tento recept mám z knihy od Attilu Hildmanna. Polievka nám chutí, počas jej jedenia naše...

Fazuľová krémová polievka

Obed

Trochu zmeny nezaškodí:-)

Slivčanka

tradičná vianočná slivková polievka, niektorí ju jedia s popučenými varenými zemiakmi, my ju podávame s...

Kávové „alžírske“ želé so stéviou

Paprikáš z králika s kôprovými haluškami

Obed

Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...

Bravčové plátky v horčicovej omáčke

Bravčové mäso

Tento recept mám z internetu a robievam ho dosť často. ...

Šmolko puding

Keď sa nudím a trosku vymýšľam:-). Rodina sa posmiala a ocenili nápad:-).

Ratatouille s mäskom

Kuracie mäso

Tento recept mám moc rád, spojenie ingrediencií v tomto jedle sú priam na zjedenie :)

Batátové cappuccino s kávovou laskonkou

Dezert možno suflé zo sladkého zemiaka (fotopostup)

Dobrý a zdravý dezert. Je to moje prvé vymyslené "suflé", preto mi chýbajú zapekacie mištičky...

Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou

Cestoviny

Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...

Zelerovo-zemiakový šalát

Tento recept mám po mojej babke. Je ľahký na prípravu a aj na trávenie :-) Zeler...

Krémová mrkvovo-feniklová polievka

Obľúbila som si rôzne krémové zeleninové polievky, ktoré zasýtia a pritom...

Steak v neapolskej omáčke s domácimi rezancami

Hovädzie mäso

Počasie nám veľmi nepraje, nesneží, ľad sa topí, takže zimné aktivity zatiaľ nehrozia...

Lasagne

Bravčové mäso

Recept na lasagne, ktoré som si prispôsobila podľa seba a podľa chutí mojej rodinky...

Pudingové srdcia s lieskovcami kokosovo-karamelové

Vinikajúci a ľahký dezert, ktorý parádne padne po nedeľnom obede... mňam. :)

Jelení hrebienok a glazovaná figa

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou