Varené (recepty chronologicky)

Cviklový šalát s updatom aj pre manžela mäsožravca

Boršč

Hovädzie mäso

Tradičný boršč sa varí podľa mnohých receptov a každý považuje ten svoj za zaručene pravý :) Bezpochyby...

Môj kurací perkelt s haluškami

Recept na výborné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý:)

Mandľovo-medový koláč Bienenstich

Koláče

Bodnutie včielkou. Tento zákusok máme veľmi radi. Milý od detstva, a ja odkedy som...

Tagliatelle so sardelami a kaparami

Náš dnešný obed - rýchle a jednoduché

Záhradkársky guláš

Gulášik s bielou, alebo červenou fazuľkou určený na pokrm počas pracovných aktivít na záhradkách, počas...

Cestoviny na smotane s kuracím mäsom

sampiony, slaninku, bazalku, tymian, korenie, sol, cesnak, oprazime na masle(alebo olivovom oleji)

Cviklové carpaccio s broskyňami a mozzarellou

Šaláty

Cviklu uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť , ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Na tanieri prekladáme...

Kurací komplet

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

Jemná tekvicová polievka s vanilkou

Receptov na tekvicovú polievku je tu dosť, ale ochutená vanilkou to je niečo úplne iné:)

Jedna z mnohých variácií... v krémovej verzii s cesnakom a drožďovými vločkami.

Mamina kyslouhorková omáčka

Túto omáčku varievala moja mama väčšinou v nedeľu k mäsku z polievky. Je podobná kôprovej, ...

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Jednoduchá, chutná polievka na zahriatie...

Hríbová polievka

Túto polievku robieva moja svokra, ona je hovorí omáčka. Je veľmi dobrá a ja ju...

Univerzálne zemiakové cesto

Dnes som dostala chuť na guľky zo zemiakového cesta. Keď mám cesto hotové, robím z neho viac...

Novoročná praženica

Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)

Mešťanská mačanka zos šmetanku

Už dávno som si nepochutnal na tejto originálnej „vichodňarskej“ delikatese. Podobne, ako s guľášmi a...

Špenátová polievka so zeleninou

Možno po tom všetkom sviatočnom a veru fajnovom mlsaní padne vhod práve toto :-) Netradičná špenátová polievka...

Šošovicová polievka pre budúcich milionárov

Obed

Hovorí sa, že na Nový rok sa má jesť šošovicová polievka, aby sme boli bohatí...

Špagety so šampiňónmi a hlivou

Rýchly obed z chutných surovín.

Novoročná šošovica s hubami

Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...

Šalát z obyčajných párkov

Šaláty

V roku 1990 počas MD sme sa nasťahovali do nového bytu a s bytom sme získali aj...

Tofu praženica s reďkovkou

Raňajky

V poslednej dobe mi vajíčka prestávajú chutiť tak som sa rozhodla že miesto nich si spravím...

Silvestrovský jelení guláš

Hlavné jedlá

Robím ho len 1x v roku podľa otcovho receptu. Pochádzam z poľovníckej rodiny a toho je...

Šuhajdy s mandľovou plnkou

Dezerty

Nad parou rozpustíme čokoládu s kokosovým olejom. Rozpustenú čokoládu nalejeme na dno košíčkov a na boky....

Guláš silvestrovský naopak podľa F&H

Už tradične robím na Silvestra guláš, svoj, overený, ale dnes ma inšpirovala relácia na...

Kapustnica na bielo

Kapustnica, ktorá je u nás zaužívaná. Je to recept z vlastnej kuchyne a podávame ju...

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi

Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...

Bramborový salát s jablky

brambory uvařit ve šlupce, oloupat, uvařit vejce a oloupat, oboje roztlačit přes mřížky, ...

Domáce špenátové cestoviny

Ak vaše deti odmietajú špenátový prívarok, urobte im špenátové cestoviny rôznych druhov a plnené pirôžky, ktoré...

Liškové risotto

Na oleji osmahnout cibuli, přidat propláchnuté lišky. Přidat rýži, podlít vodou a mlékem v...

Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom

Po všetkých tých rezňoch, majonézových šalátov, kačkách a iných ťažkých jedlách dobre padne jednoduché ľahké...

Údená šunka (Gammon)