Guláš, ktorý chutí všetkým
cibulu osmažiť , pridať pretlak, horčicu, bobkový list, klinčeky, troška vody-spraviť z toho omaču za stáleho miešania....
„Halušky“ bez múky
To, že sú halušky uvarené bez múky, nie je žiaden zázrak, jednoducho je múka...
Zeleninová polievka s gnocchi
Pestrá s paradajkami, bielou fazuľou, kešu a bazalkovým pestom.
Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...
Domáce zelené cestoviny s avokádovou pastou
Zelená večera, takéto recepty sa odvažujem robiť iba vďaka životnému štýlu dcéry, ja som menej...
„Slepá kura “
Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...
Pohánkovo-zeleninové rizoto
Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...
Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou
Polievka je základ hostiny a podľa nej sa posudzuje celý obed. Tak s chuťou a radosťou...
Kapor na zeleninovom ragú
Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...
Polievka s hubami a čiernym koreňom
Krémová so zemiakmi, sladkým zemiakom, cesnakom a smotanou.
Orechový krémeš
Tento zákusok je veľmi fajnový. Ked si pripravíte domáce lístkové cesto. Plnka je jemná a výsledok je...
Tofu yassa
Toto pikantné africké jedlo som prvýkrát ochutnala asi pred tromi rokmi na Deň susedov. Senegalci tvrdia,...
Zeleninové rizoto s chrenovo-škoricovou omáčkou
Dlhšie som nezverejňovala nijaký recept. Nebol asi po pôrode čas :) no keďže dnes sa mi...
Polievka z hokkaido tekvice so šalviou
Tekvicová polievka je moja obľúbená. Tento recept je ozvláštnený šalviou a aj tým, že tekvica...
Kuracie prsia so slaninkou a nivovou omáčkou
Je to klasika, ktorú pozná asi každý, ale ja som trošku prsíčka upravila po svojom,...
Hravé, zdravé rizoto
Veľmi chutné, krémové a navyše zdravé rizoto, ktoré zvládnu aj menej zdatní kuchári.
Japonská vejce onsen tamago
Vejce dlouze vařená v horkých pramenech na úpatí sopky Fuji. Japonské restaurace je ovšem podávají také,...
Ázijské kuracie s rezancami
Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed...
Ľubkina najúžasnejšia brokolicová polievka so syrom
Poznáte tú radosť, keď si návšteva, ktorá chcela len ochutnať, poprosí dupľu? Pri tejto...
Zapekané plnené kelové listy s králičími pečienkami, ryžou a slaninkou
Na dnešný obed som pripravila výborné plnené kelové listy... aby sme si troška oddýchli od mäsa, ...
Vegetarian Korma po našom
Tento recept som objavila na stránke allrecipes. com Recept je chutný, avšak keď som ho chcela...
