Špaldové špenátové halušky s bryndzou fotorecept

Postup

1. 1

   Všetky suroviny zmiešame. Ak je cesto riedke, pridáme múku, ak je príliš husté, pridáme vodu.

   
2. 2

   Halušky klasickým spôsobom nahadžeme do osolenej vriacej vody. Ak vyplávajú na povrch, scedíme ich a pridáme olivový olej aby sa nezlepili.

   
3. 3

   A ďalšej miske si zmiešame bryndzu, acidko a tvaroh, podľa chuti môžeme aj soľ a túto zmes dáme na halušky. Na vrch dáme čo máme radi. ( restovanú slaninku, klobásku). Ja som dala restovaný pór.