Stredoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Večera dobrého chlapa

Bravčové mäso

Z alobalu si vytvarujeme 4 „hniezda“, vytrieme ich olejom, vložíme do nich posolené, okorenené...

prazdny

Špízy z celých šampiňónov

Hovädzie mäso

Recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča za 10 €.

prazdny

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

prazdny

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Lovecký kotlíkový guláš

Hlavné jedlá

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Jablkové rezy

Koláče

Tento recept mám od veľmi dobrej priateľky mojej mamy. Žiaľ ani jedna z nich už nežije,...

prazdny

Silvestrovské prekvapenie

Bravčové mäso

Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...

prazdny

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

prazdny

Zverinová paštéta s brusnicami

Bravčové mäso

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme...

prazdny

Domáce nátierky

Bezmäsité jedlá

Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú...

prazdny

Varený lalok

Bravčové mäso

Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...

prazdny

Domáca huspenina so zeleninou

Bravčové mäso

Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

prazdny

Rozprávkový makový koláčik

Koláče

je to krásna story ... škoda sa o ňu nepodeliť

prazdny

Domáci punčový rez

Koláče

Klasický dezert, ktorý poznáme z každej cukrárne. Skúste ho urobiť doma. Urobíte radosť...

prazdny

Pizza rožteky

Bravčové mäso

Ak máte radi pizzu, skúste si pripraviť aj takéto pizza rožteky. Pochutíte si.

prazdny

Pečené kura so slaninkou a plnkou

Kuracie mäso

Upečte si kuriatko aj týmto spôsobom. Určite neobanujete a pochutíte si.

prazdny

Kuracie prsia v lístkovom cestíčku

Kuracie mäso

Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.

prazdny

Sýta silvestrovská kapustnica so slepými kurami

Hovädzie mäso

Kapustnica vhodná na Silvestra, ktorá zasýti naozaj každého hladoša. Najvhodnejšia o polnoci, aby...

prazdny

Klasická kapustnica

Bravčové mäso

Klasický slovenský recept, ktorý sa robí v mnohých variáciách. My vám predstavujeme jednu z...

prazdny

Pravý banskoštiavnický guláš ala Arpi

Hlavné jedlá

Guláš, ktorý vám bude chutiť tak, ako žiaden iný. Určite vyskúšajte.

prazdny

Hríbová praženica

Bezmäsité jedlá

Ak si nazbierate v lese jedlé huby, skúste si urobiť takéto jedlo. Neobanujete.

prazdny

Francúzske zemiaky

Bravčové mäso

Na slovensku veľmi obľúbený až tradičný recept.

prazdny

Zapečené chleby

Bravčové mäso

Rýchla príprava, rýchla večera.

prazdny

Zapečené kuracie mäso

Kuracie mäso

Dobré kuracie mäsko, tentokrát pripravené opäť iným spôsobom. Tak teda dobrú chuť.

prazdny

Fašiangové fánky

Koláče

Fašiangová cukrovinka, ktorá zmizne zo stola tak rýchlo, ako ju na stôl dáte.

prazdny

Zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

Klasická príloha k mnohým jedlám.

prazdny

Zapečený karfiol

Bravčové mäso

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo pre každého. Dobrú chuť.

prazdny

Zapečené nové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, jarné jedlo, ktoré vám bude po dlhej zime veľmi chutiť. Zároveň vám...

prazdny

Jablková torta

Koláče

Na jeseň, keď máme najlepšie jabĺčka, vtedy sa pripravuje tento vynikajúci koláčik.

prazdny

Alsaský jablkový koláč

Koláče

Za záhadným názvom sa skrýva koláč, ktorý vám bude určite chutiť.

prazdny

Losos so špenátovou omáčkou a cestovinami

Hlavné jedlá

Kvalitné jedlo pre tých, ktorým chutí táto neprekonateľná ryba.

prazdny

Nepečená jahodová torta

Torty

Ak máte radi jahody, tak skúste pripraviť pre svojich najbližších alebo návštevu tento jednoduchý koláč....

prazdny

Hliva ustricová na divoko

Hlavné jedlá

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

prazdny

Kapor na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Väčšieho kapra po zbavení vnútorností naporciujeme na väčšie kusy a tie vložíme do kastróla so sladkým mliekom, ...