Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Ovocný koláčik so smotanou

Koláče

Koláčik je pečený vo štvorcovom plechu s mierami 22, 5 cm krát 22, 5 cm....

prazdny

Tvarožník trojakej farby

Koláče

Troška iný tvarohový koláčik. Ja som použila domáci hrudkový tvaroh, no kľudne sa môže použiť...

prazdny

Tvarohové chia nočky

Bezmäsité jedlá

Snažím minimalizovat mouku v jídlech a tak jsem uvařila do polévky tyhle lehounké nočky, velmi jemné...

prazdny

Chutné malé posúchy

Bezmäsité jedlá

Vďačný recept pre výletníkov :)

prazdny

Scískance podľa babky Paulíny

Bezmäsité jedlá

Tento starodávny recept som odpozorovala od mojej babky Paulíny. V okolí Nižnej, Veľkých Kostolian a...

prazdny

Žihľavové gule

Bezmäsité jedlá

Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V...

prazdny

Zemiakové fašírky s kozím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Na toto jedlo mám spomienky spojené s mojou babkou. Nosila nám to na rolu keď sa...

prazdny

Šťaveľovo-žihľavový prívarok

Bezmäsité jedlá

Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

prazdny

Stehno z daniela na červeno

Hlavné jedlá

Tento recept mám od jedného známeho, u ktorého som ho viac krát jedol. Napokon som...

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Môj obľúbený recept, ktorý podávam s domácou knedľou. Tento recept je skúšaný pomaly už aj...

prazdny

Moja hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...

prazdny

Koko-čoko rezy

Dezerty

Vyšľaháme si sneh so štipkou soli do tuha. Pridáme žĺtky a zašľaháme. Postupne pridáme aj...

prazdny

Vajcová hrudka s pažítkou

Večera

Takúto hrudku robievam na Veľkú noc tradične. Je to jednoduchý a veľmi chutný recept.

prazdny

Trená bábovka

Koláče

Nedeľná klasika ♥.

prazdny

Koláč s makom

Koláče

V recepte sú uvedené prísady na normálny koláčik. Ja som piekla z polovičnej dávky v...

prazdny

Chrumkavý domáci chlieb bez kysnutia

Bezmäsité jedlá

Počas dlhoročného varenia a pečenia som nikdy neupiekla chlieb. A tak včera nastal čas skúsiť to...

prazdny

Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami

Kuracie mäso

Ďalší variant využitia „srdiečok” veľkých paprík. Tentoraz som zvolil ich chutnú kombináciu s opečenými plátkami slaniny,...

prazdny

Buchty so slivkovým lekvárom

Koláče

Vynikajúce, jemné a hlavne chutné buchty som upiekla. U nás sa dlho neudržia, hladoši...

prazdny

Demikát na kyslo

Bezmäsité jedlá

Trošku upravená verzia klasickej polievky. Fotka sa nepodarila, jedlo veľmi.

prazdny

Kraslice z lineckého cesta

Dezerty

Na tieto veľkonočné sviatky sme pripravili linecké cesto, ktoré sme trochu ozdravili trochou pohánkovej a ovsenej...

prazdny

Polievka z listov špenátu

Bezmäsité jedlá

Špenátová polievka nevyzerá možno lákavo, ale jej chuť je skvelá, príjemne navnadí na hlavný chod,...

prazdny

Tvarohové koláče

Koláče

Obľúbené koláče môjho manžela, aj keď dnes sa už musíme krotiť :)

prazdny

Granadiersky pochod so syrom

Cestoviny

Jednoduché, chutné, rýchle a pôstne jedlo.

prazdny

Tradičný košický veľkonočný tanier

Bravčové mäso

K veľkonočnému pondelku okrem šibačky patrí i tradičné pohostenie pre kúpačov. Nášmu veľkonočnému stolu od nepamäti...

prazdny

Strapačky z fialových zemiakov s červenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Poviete: Prinesieš mi zopár tých fialových zemiakov prosííím? A on prinesie kilo a pol, takže tvoríme...

prazdny

Segedínsky guláš s karlovarskými knedľami

Bravčové mäso

Milujem segedínsky guláš a rozmýšľal som, s čím ho urobiť. Pretože kysnutá knedľa je taká...

prazdny

Bryndzovo-cibuľové dukáty

Bezmäsité jedlá

Výborné pečivko. Ľahké a mäkkučké aj na druhý deň. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, ...

prazdny

Špenátové halušky

Hlavné jedlá

Halušky ako stvorené na dnešný Zelený štvrtok!

prazdny

Kurací perkelt s cestovinou

Kuracie mäso

Viem, že sa perkelt jedáva s haluškami, ale nakoľko môj syn ich nemá rád, ...

prazdny

Oriešky na Veľkú noc

Dezerty

Pečiem ich vždy na Veľkú noc. Nesmú u nás chýbať.

prazdny

Slané pletenice

Bezmäsité jedlá

U nás obľúbená varianta kysnutého cesta ku kyslým polievkam.

prazdny

Špekáčiky na pive

Hlavné jedlá

Na panvicu dáme masť a cibuľu nakrájanú na pásiky, pražíme chvíľku.

prazdny

Klobásová bábovka

Bravčové mäso

Viem, že nie každý má rád sladké. Preto dávam k dispozícii recept, ktorý osloví...

prazdny

Rýchla makovo-citrónová bábovka

Koláče

Hrnčekové recepty mám zo všetkých najradšej. Táto na prípravu rýchla bábovka ulahodí snáď každému, pre...

prazdny

Fašírka so zeleninou

Hovädzie mäso

Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...