Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kačací bujón

Polievky

Silný zeleninovo kačací vývar z kostí a trupu kačice, ktorú som použila na pečenie...

prazdny

Falošná sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Viem, že každý má svoju obľúbenú sviečkovú. U nás sa táto traduje už dlho. Takúto varila...

prazdny

Plnená pečená kačka

Bravčové mäso

Recept je od Hany Gregorovej trochu upravený.

prazdny

Jablkový zós

Bezmäsité jedlá

V detstve sme ho mali na tanieri častejšie, lebo jablká rástli v záhrade a aj varené mäso...

prazdny

Banánová mňamka

Dezerty

Ponorným mixérom rozmixujeme banány na kašu pridáme do vyšľahanej šľahačky spolu s vanilkovým a práškovým cukrom...

prazdny

Jablčné bábovičky

Dezerty

Našla jsem v magazínu Albert.

prazdny

Bezlepkové parené buchty

Bezmäsité jedlá

Parené buchty máme u nás všetci radi a musím povedať, že bezlepkové mi chutia oveľa viac...

prazdny

Dvojfarebné kocky- bezlepkové

Dezerty

Tento koláčik kedysi piekla moja mama. Ja som vyskúšala bezlepkovú verziu a musím povedať, že...

prazdny

Gaštanové kocky

Dezerty

Dnes má môj syn sladkých 16. Preto som mu , okrem iného, na zajtrajšiu oslavu...

prazdny

Španielske vtáčky

Bravčové mäso

Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...

prazdny

Hríbová polievka

Bezmäsité jedlá

Je to naša obľúbená polievka, ktorá je rýchlo uvarená.

prazdny

Syrové žemle

Bezmäsité jedlá

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

prazdny

Grilovaná panenka plnená sušenými slivkami

Bravčové mäso

Keďže má dnes môj manžel narodeniny, rozhodla som sa mu pripraviť niečo fajnové:)

prazdny

Chlieb z domácej pekárničky

Bezmäsité jedlá

Urobila som chlebík v domácej pekárničke. Nemali sme doma žiadny chlieb, ani pečivo, tak...

prazdny

Smrteľne dobrá čokoládová torta

Torty

V hrnci roztopíme čokoládu do cesta. Zmiešame suché inrediencie na cesto. Maslo s cukrom vyšľaháme,...

prazdny

Lahodné kura

Kuracie mäso

Kura z tohto receptu môžete pripraviť v mikrovlnke, rovno v marináde, alebo opiecť na panvici....

prazdny

Kapor pod perinou

Hlavné jedlá

Chcela som skúsiť rybu na nejaký iný spôsob, tak som čosi vymyslela a výsledok? Posúďte sami......

prazdny

Zapečené kuracie prsia s paprikou a nivou

Kuracie mäso

Ospravedlňujem sa za nekvalitnú fotku . Ale musím povedať že toto jedlo je naozaj skvelé :)

prazdny

Krémeš

Dezerty

Možno tu taký recept už je, ale u nás v rodine má veľký úspech a možno...

prazdny

Bravčové dvojičky

Bravčové mäso

veľmi zaujímavá kombinácia sviežeho a údeného mäska. však?

prazdny

Špenátové halušky s tvarohom

Cestoviny

Tento recept mám od mojej priateľky, vždy sa snažíme niečo vymyslieť, zdravé a diétnejšie, hlavne...

prazdny

Torta pre vnúčika

Torty

Ako poriadna stará mama som upiekla vnúčikovi tortičku k 6 rôčikom:-))

prazdny

Zapekaná dubáková žemľovka

Hlavné jedlá

Do kyslej smotany postupne zašľaháme žĺtky, mlieko, čierne korenie, soľ a horčicu. Z...

prazdny

Špaldová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept nie je môj, hoci k nejakým zmenám oproti pôvodnému určite došlo počas tých rokov,...

prazdny

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

prazdny

Zeleninová kolíska s ryžou

Bezmäsité jedlá

Očistené baklažány prekrojíme na polovice a vydlabeme dužinu. Dužinu pokrájame a pečieme spolu s petržlenom pri...

prazdny

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Hlavné jedlá

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...

prazdny

Citrusové želé

Dezerty

Prudko ovocné :)

prazdny

Šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Je to obľúbená polievka mojej rodinky, recept pochádza od mojej mami. Ja...

prazdny

Pochúťkový ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Recept je z utlej knizocky:Varime zo zeleniny od Jany Horeckej a je to velmi dobre papanicko, pre...

prazdny

Kokosovo- pudingové rezy

Koláče

Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, ...

prazdny

Domáce syrové rožteky - aj plnené

Bravčové mäso

Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...

prazdny

Žĺtkový broskyňový koláč

Koláče

Cesto: V stredne veľkej mise zmiešame spolu, múku, soľ, maslo alebo margarín s 3 PL vody....

prazdny

Hrášková polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...

prazdny

Levočská špecialita

Bravčové mäso

Očistíme si cibuľu, nakrájame na kocky a speníme na oleji, pridáme kapustu a chvíľku podusíme....

prazdny

Banánová žemľovka

Dezerty

Ač je to k nevíře, po svátcích můj přítel měl chuť na něco sldkého. Tak...