Francúzska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Mousse au chocolat

Dezerty

Skvelý dezertík, škoda, že ho bolo akosi primálo, zmizol hneď ;-)

prazdny

Vichyssoise - francúzska pórová polievka (foterecept)

Polievky

Recept je z knihy aj o francúzskej kuchyni a je svetová:-) Krk ale na to nedám,...

prazdny

Čokoládové krúžky

Recept na tieto koláčiky podobné nášmu lineckému pečivu som dostal od mojej Francúzskej kamarátky Chloé. Sú...

prazdny

Taboulé oriental

Šaláty

Recept na predjedlo z kuskusu od mojich francúzskych priateľov. Kombinácia pre niekoho neskombinovateľných surovín, ale...

prazdny

Croquembouche

Torty

Cesto: vodu, palmarin a sol dáme zovrieť. Do vriaceho vsypeme múku a miešame až pokým sa nám...

prazdny

Galantina z králíka

Odžilkované maso s králíka nakrájíme na kostičky a postříkáme koňakem. Zbylé králičí maso a játra jemně umeleme,...

prazdny

Croissanty

Dezerty

zdroj you tube

prazdny

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom

Hlavné jedlá

Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

prazdny

Čoko torta s parížskym krémom

Torty

Mascarpone, biela čokoláda a šľahačka dokážu divy :)

prazdny

Palmiers

Dezerty

Jednoduché, rýchle a prekvapivo dobré hryzkanie ku káve. Recept mám od kamarátky Marty.

prazdny

Palacinky na slano

Dezerty

Nudila som sa mala som chuť na niečo rýchle ale nie sladke tak vznikl palacinky:D

prazdny

Čokoládové pokušenie

Dezerty

Túto lahodnú sýtu francúzsku špecialitu si doma môžete pripraviť ľahšie než sa zdá :)

prazdny

Mandľovo-čokoládové croissanty

Dezerty

Pripravíme si všetky ingredience. Zomleme mandle a nastrúhame čokoládu. Mandle som zomlela v mixéri, ...

prazdny

Zapekané zemiaky so syrom

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od babičky. Je to veľmi chutné . Prajem vám dobrú chuť...

prazdny

Zmrzlina Créme Fraiche

lahodná osvěžující zmrzlina podle http://www. bbcgoodfood. com/recipes/2358649/crme-frache-ice-cream

prazdny

Créme fraiche - 2 recepty

Creme fraiche určitě všichni znáte. Přidávám 2 recepty na domácí výrobu. Vyzkoušeno.

prazdny

Tatarák inak

Hovädzie mäso

Tento tatarák som prvý krát ochutnal v asi pred rokom a veľmi mi zachutil. Navyše sa...

prazdny

Galantina z králíka

Predjedlá

Králičí zadek, vepřová krkovice, vejce, králičí játra, šunka, anglická slanina, koňak, sůl, pepř.

prazdny

Macarons - fotorecept

Konečne som sa odhodlala k výrobe týchto sladkých francúzkych pokladov. Po prečítaní nespočetne veľa receptov, ...

prazdny

Husacia pečeň - foie gras

Predjedlá

Pripravované s láskou pre môjho manžela k 8. výročiu sobáša...

prazdny

Slimáky po francúzsky

Slané chuťovky

Takto upravené slimáčiky som jedla v jednom rodinnom penzióne vo Francúzsku. Recept som si bohužiaľ nestihla...

prazdny

Slaný koláč quiche

Večera

Francúzska pochúťka.

prazdny

Čokoládová hviezda

Koláče

Francúzi tomuto koláču hovoria Vianočná hviezda, ale u nás sa pečie kedykoľvek, takže aké Vianoce....

prazdny

Bravčové plátky s lahodnou chuťou zelených olív a slaných citrónov

Bravčové mäso

Ak máte radi chute sladkého Francúzska, konkrétne Provançe, tak ste na tej najlepšej adrese...

prazdny

Syrovo-tuniakové cestoviny

Cestoviny

môj vlastný recept ktorý by zládol každý :)

prazdny

Krkovička na horčici

Bravčové mäso

Dnes som na obed spravila našu obľúbenú krkovičku na horčici. Recept je veľmi jednoduchý a jedlo...

prazdny

Dôme de chocolat avec ses fraises

Dezerty

Jeden veľmi jedoduchý ale efektný dezert. Cieľom bolo hlavne zvládnuť hemisféry a na 3. pokus vysli....

prazdny

Pieprezníky

Kuracie mäso

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

prazdny

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)

Hlavné jedlá

V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

prazdny

Chinois aux pépites de chocolat alebo brioška s vanilkovým krémom

Koláče

Tento receptík som našla na internete http://cakeandfinewine. wordpress. com/2012/01/13/chinois-aux-pepites-de-chocolat/ . Brioška ako taká je u nás...

prazdny

Dekolt Madame du Barry

Kuracie mäso

Zasa som teda raz experimentovala a čuduj sa (či nečuduj ?) svete, bolo to super...

prazdny

Špargľa s avokádovými vajcami

Bezmäsité jedlá

Posledný tohtoročný záchvev špargle, navyše krásnej z oblasti Landes, ktorá je ňou preslávená asi ako...