Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 36 receptov
Anglická kuchyňa 603 receptov
Arabská kuchyňa 218 receptov
Ázijská kuchyňa 374 receptov
Balkánska kuchyňa 418 receptov
Česká kuchyňa 1634 receptov
Čínska kuchyňa 214 receptov
Flámska kuchyňa 11 receptov
Grécka kuchyňa 202 receptov
Indická kuchyňa 282 receptov
Írska kuchyňa 3 recepty
Japonská kuchyňa 106 receptov
Maďarská kuchyňa 1057 receptov
Mexická kuchyňa 273 receptov
Nemecká kuchyňa 204 receptov
Poľská kuchyňa 122 receptov
Rakúska kuchyňa 239 receptov
Ruská kuchyňa 145 receptov
Slovenská kuchyňa 18870 receptov
Talianska kuchyňa 1679 receptov
Thajská kuchyňa 94 receptov
Turecká kuchyňa 345 receptov


Národné kuchyne

Cviklové rizoto podľa Štefana Martinoviča

Bezmäsité jedlá

Snažíte sa do seba dostať cviklu a už neviete ako? Možno vám pomôže recept od Štefana Martinoviča...

Maková guba

Dezerty

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

Jemné koláčiky zo šľahačkového cesta

Dezerty

Koláčiky vhodné na blížiace sa sviatky, nenáročné na prípravu, zvládne aj začiatočník.

Baklažánový raj

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....

Stratené kura - zvlášť pečená plnka

Večera

Túto plnku som podávala ku grilovanému kuraťu. Deťom sa rátali tieto malé slané koláčiky - ako...

Medovníčky

Dezerty

Podľa tohto receptu robievame medovníčky už asi 10 rokov. Pre nás sú najlepšie.

Slané tyčinky

Slané chuťovky

Ospravedlňujem sa, no z upečených tyčiniek obrázok nemám. Tyčinky som robila, keď boli u...

Mäkké perníčky

Dezerty

Prinášam Vám recept na vynikajúce mäkké medovníčky-perníčky. Sledujte recept!

Tvarohovo-citrónové koláče

Koláče

Koláč je naozaj výborný. Je osviežujúci, ľahučký a chutný. Tento recept je ďalšou inšpiráciou...

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Hlavné jedlá

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

Orechovo-vanilkový veniec

Koláče

Výborný mäkučký a chutný veniec. Určite si na ňom pochutia tí, ktorí obľubujú orechové...

Kuřecí maso na smetaně a žemlový knedlík

Kuracie mäso

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená prsa, osolíme a opepříme a po chvíli k...

Pepřové rohlíky

Raňajky

Zase trochu jiné pečivo. Rohlíky hodně pepřové s kmínem jsou přímo fantastické. Tedy pro toho,...

Plnená bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bôčik umyjeme, usušíme. Prerežeme ho po šírke, aby vznikol plát, trochu ho môžeme...

Kuracina na zelenine s krúpami

Kuracie mäso

Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.

Oškvarkovo-orechové pagáče

Slané chuťovky

Robila som si poriadok v mojich receptoch. Tieto pagáče som robila ešte v minulom roku.

Vianočka s mandľami

Koláče

Vianočka je pečivo, ktoré si doprajeme občas asi všetci. S týmto receptom sa vám určite vydarí a ani pletenie vianočky nie je také zložité ako sa na prvý pohľad môže zdať...

Karamelové èclairs

Dezerty

Po veľmi, veľmi, veľmi dlhej dobe som sa opäť odhodlala na odpaľované cesto - priznám...

Lístkové koláčiky s kapustovou plnkou

Slané chuťovky

Dusená kapusta: Pokrájanú slaninu rozpražíme, orestujeme na nej nakrájanú cibuľu a pridáme nasekanú kyslú kapustu. Dusíme...

Plnené šatôčky s kyslou kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

Cesto: Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a necháme postáť. Medzitým zmiešame vo väčšej nádobe múku,...

Matrtúch z Párnice

Koláče

Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...

Pohorelské tľapkance

Cestoviny

Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

Štedrák ako závin

Koláče

Recept na tento koláč je veľmi jednoduchý a dokáže ho upiecť každý začínajúci kuchár. Má štedrú...

Juhočeská placka

Bezmäsité jedlá

S týmto jedlom som sa prvýkrát stretla po presťahovaní do Budějovic. Je to jednoduchý, ľahký...

Hríbovo-bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

Krémová polievka z batatov s beluga šošovicou

Bezmäsité jedlá

Krémová polievka s kokosovým mliekom a čiernou šošovicou.

Výborný kapor na víne a cesnaku

Večera

Tak trocha začínam trénovať na Vianoce... Nemusí byť každý rok klasický vyprážaný kaprík, treba vyskúšať aj iné chute....