Vnútornosti (recepty chronologicky)

Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho

Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...

Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami

Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...

Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom

V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.

Kuracia paštéka domáca

tento recept je velmi jednoduchy chutna a jemny, je to od mojej starkej:)

Držky s kelom a domácim chlebom

Hovädzie mäso

Pečienkové fašírky

Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak... robila som ich už aj z mletých pečienok, ...

Sedmohradská držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept sa odlišuje od tých, ktoré poznáme bežne u nás, ale základom každej dobej...

Pečeň v slaninke s gratinovanými zemiakmi

Jemná lahodná nátierka z tresčej pečene

Už dávno sme nemali tresčiu pečeň, spravila som z nej nátierku na večeru, použila som...

Dusená bravčová pečienka na cibuľke

Dnes som si bola kúpiť mäso na nedeľu. Kým mi predavačka vydávala, upútala ma bravčová...

Pečená kuracia pečeň obalená v bakoňskej slanine s pikantným baby špenátom

Mám rada v nedeľu jednoduché, chutné a rýchle obedy, toto je jeden z nich, ...

Pečienka po našom

Ďalší manželov recept. Opäť kopec zeleniny ... mňam :-)

Lečo s husacou pečeňou

Pečienkové rolky

Prišiel čas na opekačky v prírode. Pečienkové rolky pripravujem doma a sú veľmi obľúbené u mojich...

Srdiečka a žalúdky nakyslo

Baklažán zapečený s brokolickou a kuracími srdiečkami

Viem, ze receptov na zapeceny baklazan tu je vela, ale chcem sa podelitc aj o...

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Rýchla jaternicová kaša

Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...

Obyčajná restovaná pečienka v cibuľovej omáčke

Táto pečienka nie je nič novátorského, ale jej chuť je výnimočná. Recept mám od svojej...

Hovädzia pečeň na paprike a šampiňónoch

experiment

Penne s omáčkou z kuracej pečienky

Recept na rýchly obed alebo večeru.

Kuracie srdiečka so smotanovo-chrenovou omáčkou s knedľou

Tento recept mám od mojej mamy a domáca knedľa k tomu, mňam.....

Pečeňové kúsky v cestíčku vyprážané

Tento recept nepatrí do kategórie zdravej výživy, ale aj ja mám dva krát do roka chuť...

Miešaná ryža s bravčovou pečeňou a s údenou slaninkou

Mali sme na večeru - rýchle, dobré a chutné. Odporúčam milovníkom jedál s bravčovou pečeňou,...

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

Kuracia paštéta v mandľovej kôrke

Lahodná paštika z krůtích jater

Nátierky

Recept je moje varianta, i když ničím vyjímečná. Snad jen jednoduchostí a propracovaním a variabilitou....

Kuracie srdiečka na smotane

... to by jeden nepovedal, ale už je celkom problém uvariť a zverejniť tu niečo, čo tu...

Pečienková nátierka

Nátierky

Táto nátierka sa hodí vždy a všade:-)Je výborná a u nás má velký úspech... :-)Dobrú chuť....

Kačacia terina na medovom koláčiku

Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule

Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

Držková polievka

kedysi som ju nemohol ani vidieť , no moja mama...

Kuracie batôžky v závoji

trochu inšpirácie nikoho nezabije... alebo ako z obyčajného jedla vyčariť slávnostné

Pečené domáce jaternice