Foto: perinbabba
Ďalší manželov recept. Opäť kopec zeleniny ... mňam :-)
Postup
-
1
Na oleji upražíme cibuľku. Pridáme nakrájanú pečienku (ja som použila kuraciu, no robila som to aj z baranej, bravčovej ... ) a pražíme, kým sa nezrazia bielkoviny.
- 2
Nakrájané paradajky a papriku vložíme k pečienke a podusíme. Nepodlievam, lebo zelenina pustí šťavu. (vynikajúce je pridať aj čili papričku, no ja kvôli mojim maličkým stravníkom nemôžem)
- 3
Keď je všetko mäkké, pridám čierne korenie a cesnak. Hotovo :-) A klasika ... buď ryža, chlebík, zemiačiky ...alebo ako ja zeleninový šalát :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
A dať to do palacinky ? nabudúce skúšam, ryža mi už ide hore krkom :-))))
Majoránku nabudúce pridám určite ... juj mňam