Kačacie mäso (recepty chronologicky)

prazdny

Kuracia roláda s kačacími prsami

Kuracie mäso

V nedeľu sme mali na obed pečenú kačicu a v pondelok sa mi z nej zišli zbytky...

prazdny

Špeciálne kačacie prsia

Hlavné jedlá

Vychutnajte si všetky chute, ktoré toto jedlo obsahuje: plátok kvalitných kačacích pŕs pripravený naozaj špeciálne s...

prazdny

Zmes listových šalátov s kačacinou

Hlavné jedlá

Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...

prazdny

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Hlavné jedlá

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

prazdny

Kačacie stehno v šolete

Hlavné jedlá

Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...

prazdny

Pečeňové paté vo farebnej mrkve

Večera

Nech nikto nemávne rukou. Jedlá z vnútorností sú samostatnou kapitolou, čo dobre preverí zručnosť kuchára. Chce to totiž trpezlivosť i kreativitu,...

prazdny

Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve

Hlavné jedlá

Očistené a osušené kačacie stehná opečieme z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme nakrájanú mrkvu, bylinky,...

prazdny

Marinované kačacie prsia v brusnicovej omáčke

Večera

Hydinu mám veľmi rád, veď sa dá pripraviť na desiatky spôsobov. Mojou hlavnou inšpiráciou sú skúsenosti starých mám, ale rád vymýšľam...

prazdny

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Hlavné jedlá

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

prazdny

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Hlavné jedlá

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

prazdny

Kačacie prsia s hubami Shimeji

Hlavné jedlá

V obchode mali 50 % zľavu na huby Shimeji, ktoré som v živote nevidela a už...

prazdny

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou

Hlavné jedlá

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

prazdny

Kačacie prsia s pomarančovým gélom

Hlavné jedlá

Keď už prsia, tak kačacie, ktoré dlhou tepelnou úpravou zbytočne nemučíme, a s pomarančom...

prazdny

Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami

Hlavné jedlá

Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...

prazdny

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Hlavné jedlá

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

prazdny

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Hlavné jedlá

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

prazdny

Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko

Hlavné jedlá

Recept od Andreja Saturiho, ktorý si vyskúšali v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse...

prazdny

Kačacie consommé so zeleninou a pečeňovými haluškami

Večera

Recept od Andreja Saturiho, ktorý si vyskúšali v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse...

prazdny

Slané palacinky

Hlavné jedlá

Dnes som robila výborné plnené slané palacinky. Cesto nemá chybu skúste.

prazdny

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

prazdny

Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

Hlavné jedlá

Tento recept som našiel na blogu Adama Suchona na stránke SME, keď som si chcel doma...

prazdny

Pančovaná kačacia pečeň

Bravčové mäso

Môj dnešný nedeľný zákusok k olovrantu. Je to dobrota.

Kačacie mäso