Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Cuketa na masle a karí

Bezmäsité jedlá

Mám rada tento spôsob úpravy cukety, je to chutné a rýchle jedlo.

prazdny

Ružičkový kel zapekaný s mrkvou

Bezmäsité jedlá

A je tu zasa jeseň a s ňou obľúbené... kel, kapusta, zemiaky, cvikla a gazdinky vymýšľajú...

prazdny

Plnená paprika v cestíčku

Bezmäsité jedlá

Celé umyté papriky poukladáme na plech.

prazdny

Minestrone po mojom

Bezmäsité jedlá

Spravili sme si polievočku, niečo ako minestrone, je bez fazule.

prazdny

Zapečené paradajky s kuskusom

Bezmäsité jedlá

Dnes rano som sa zobudila s predsavzatim, ze konecne hodim nejaky ten recept na varechu aj...

prazdny

Papriková pomazánka

Bezmäsité jedlá

Receptík mám od našej babky. Výborná vec na chlebík vo vajíčku, na hrianky, na...

prazdny

Šalát z hlivy ustricovitej

Hlavné jedlá

Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...

prazdny

Rýchla polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je taká jednoduchá a obyčajná, až som uvažovala, či ju sem zavesiť :-)...

prazdny

Tatarák z cukety

Bezmäsité jedlá

Recept z knihy Larousse Gastromique - výborná kniha, výborný recept.

prazdny

Plnená pečená cuketa

Hlavné jedlá

Ešte stále sa v záhrade nájdu cukety, tak som si jednu - vlastne len polovicu...

prazdny

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

prazdny

Krevety z woku

Cestoviny

Mala som v mraznicke krevety. Cerstve su lepsie, ale tie nemam stale v zasobe...

prazdny

Cuketový koláč s ovocím

Koláče

Ešte som mala kúsok cukety. Dlho som nič nepiekla, tak sme mali chuť na sladké....

prazdny

Kečup od Lydky

Bezmäsité jedlá

Recept mám od dobrej kamarátky, u nás je veľmi obľúbený, varím ho už asi desať rokov....

prazdny

Farebná zeleninová pečeň

Kuracie mäso

Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...

prazdny

Sterilizované očká

Bezmäsité jedlá

... a takto som spotrebovala aj posledné zvyšky zo záhrady ...

prazdny

Bryndzáky

Cestoviny

... čiže bryndzové halušky, strapačky s bryndzou, bryndzovie haluche... alebo ako to nazvete, ...

prazdny

Zemiakovo-mrkvové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a mrkvu si nastrúhame na jemno.

prazdny

Zeleninová polievka

Polievky

Zeleninu si ocistíme. Jednu mrkvu postrúhame na tenkom strúhadle a trošku popražíme na masle. Zvyšné posrúhame nahrubo....

prazdny

Labužnícka paprika

Hlavné jedlá

S týmto receptom prišla domov teta a od kedy som prvý krát túto papriku urobila, odvtedy...

prazdny

Tekvicová polievka s mrkvou a jabĺčkom

Bezmäsité jedlá

Mnohi uz urcite tento druh polievky poznate. Ja som nedavno vyskusala tento novy recept a velmi...

prazdny

Podlisník

Hlavné jedlá

... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....

prazdny

Pečené bylinkové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Naša oblúbená príloha... Veľmi jednoduchý a rýchly recept...

prazdny

Tekvicovo-cuketová polievka

Polievky

Toto je rýchly recept na hladkú polievku z cukety a tekvice. Myslím, že by sa...

prazdny

Rýchly cuketový pekáč

Bezmäsité jedlá

Očistenú cuketu pokrájame asi na 1 cm hrubé plátky, paradajky a cibuľu na hrubšie kolieska...

prazdny

Kapustová polievka s hubami, nakyslo

Polievky

Polievočka je uvarená s kyslej kapusty.

prazdny

Kapusta na chvíľu

Bezmäsité jedlá

Je to vlastne druh čalamády, bez zavárania, na krátkodobejšiu spotrebu. Jedla som ju na maďarsko-slovenskej svadbe, chutila...

prazdny

Zeleninová roláda

Bezmäsité jedlá

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

prazdny

Sušené paradajky

Bezmäsité jedlá

Množstvo surovín uvádzam na jeden pohár.

prazdny

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Bravčové mäso

alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

prazdny

Ryžová paprika

Bezmäsité jedlá

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

prazdny

Krémová mrkvová polivka s cviklou

Bezmäsité jedlá

Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

prazdny

Sterilizované paradajky

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné len s chlebom, alebo do paradajkovej polievky, na pizzu... Vyskúšajte :)

prazdny

Perkelt či Paprikáš

Kuracie mäso

Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...

prazdny

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Recept som našla na jednom blogu ... a ako vždy, niečo som ubrala, niečo zasa...

prazdny

Zemiakový srnčí chrbát

Hlavné jedlá

Tento srnčí chrbát sa podáva ku mäsku na šťave, alebo samostatne , so zeleninou...