Mrkvová polievka s krupicovými haluškami

chatarka - fotkachatarka, 23. januára 2012

- spomienka na detstvo a moju babičku -

10 minút
príprava
25-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks veľká
2-3 ks - strúčiky
Halušky:
1  celé




Postup

  1. 1

    Očistíme si mrkvy a na hrubom strúhadle nastrúhame.Cesnak si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle.Do hrnca si dáme olej mrkvu a cesnak a 1-2 min.smažíme.Pridáme vegetu ,ml.č. korenie a zalejeme vodou.Varíme na slabom ohni.

  2. 2

    Pripravíme si halušky:vajíčko zmiešame s krupicou a soľou na redšie cestičko aby sa nám dali vykrajovať č.lyžičkou halušky.

  3. 3

    Ked je už mrkva uvarená vhadzujeme do hrnca halušky chvíľu povaríme a potom,šup k stolu a dobrú chuť.(jednoduchá chutná polievka)

Diskusia k receptu

pacik
Ozaj dobrá a rýchla polievka, ja som do nej zavarila namiesto halušiek mrveničku :-)
kalllista
Výborná sa podarila a čo je hlavné 🙏, chutila všetkým trom deťom a o to mi šlo 😜. Juchú.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia