Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Tekvicový prívarok fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 19. januára 2012
Tekvicový prívarok (fotorecept)
Foto: babkamt

Včera bola u nás suchá večera. Preto mi zostal perkelt. Rozhodla som sa , že k nemu spravím tekvicu. Aspoň sa mi uvoľní trochu Zobraziť celý popisVčera bola u nás suchá večera. Preto mi zostal perkelt. Rozhodla som sa , že k nemu spravím tekvicu. Aspoň sa mi uvoľní trochu mraznička. A okrem toho prívarky má manžel rád.

Suroviny

mrazená
1 ks
trochu
  (1 kelímok)
400 ml
2 čl
2 PL na zátrepku




Postup

  1. 1

    Na oleji do sklovita opražím cibuľu.Pridala som do nej 2 čl cukru.

    Tekvicový prívarok (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som mrazenú tekvicu z našej záhrady. Trochu som rozsekla na menšie kúsky.Podliala som asi 1 deci vody a dala dusiť.Nedusila som ju dlho , lebo bola mladá.Rýchlo bola uvarená. Osolila som ju.

    Tekvicový prívarok (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravila som si suroviny na zátrepku.Mlieko , smotanu a múku.

    Tekvicový prívarok (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do kyslej smotany a trochu mlieka som pridala 2 pl hladkej múky. Dobre som to rozmiešala.

    Tekvicový prívarok (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom som ju vliala do tekvice. Nechala som tekvicu prevariť , aby sa zahustila.

    Tekvicový prívarok (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do zahustenej tekvice som pridala sušený kôpor , tiež zo záhrady.Dochutila som prívarok octom.

    Tekvicový prívarok (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
18039_1323283605 - profilový obrázok
damisa
damisa
dobrý nápad aj ja mám v mrazáku, tiež urobím
@zareaguj
používateľ nemá avatar
anina43
anina43
tekvicový prívarok s mäskom na šťave je dobrota, už nastal čas, aby som aj ja začala likvidovať namrazené zásoby tekvice, dik za pripomenutie
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Veru , ani sa nenazdáme a už budeme sadiť ďalšie.
@zareaguj
15864_1423165244 - profilový obrázok
fiby
fiby
Aj ja mám tento prívarok veľmi rada, pridávam trošku slaninky a s mäskom to nemá chybu.
@zareaguj
1x mariana33
15864_1423165244 - profilový obrázok
fiby
fiby
Žiaľ už sa mi minula tekvica, mala som jej neúrekom. Mám tam ešte cuketu, ale z toho som to ešte nerobila, len placky so zemiakmi.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
@fiby , veď to je jedno: cuketa, tekvica, patizón sú predsa vlastné sestry a v receptoch to vôbec nerozlišujem. Toto je dobrá klasika, akurát ja dávam smotanu, s tým kupovaným mliekom by nemala omáčka chuť. V Chorvátskom Grobe sa veľmi dobre varí mňam !
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Milujem tekvicový prívarok v akejkoľvek kombinácii.S mäskom,volským okom,fašírkou... no proste môže byť k nemu hocičo,alebo aj nič.
@zareaguj
7291_1553437687 - profilový obrázok
bejgi
bejgi
@ to si teraz ulahodila mojim chuťovým kanálikom, ako aj stále :)))
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
Aj ja ju takto varievam,akurat namiesto kyslej smotany davam klasicku smotanu na varenie .
@zareaguj
10831_1353947299 - profilový obrázok
lacquer
lacquer
Ja pridávam do prívarku zemiaky na kocky a nakoniec uvarené vajce tiez na kocky.
@zareaguj
290_1274687753 - profilový obrázok
evas13
evas13
Tak isto ju pripravujem aj aj, len bez kyslej smotany, ale podstata je tá istá, mňam.
@zareaguj
7937_1362916623 - profilový obrázok
pacik
pacik
Je to stálica našej kuchyne po celý rok :-)
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
akurát včera som ju robila , pripravujem tak isto , ale v poslednom čase nerobí zátrepku, ale dám smotanu 33%, tolko , aby mi prívarok zahustilo robím to od vtedy ako manžel mal problémy s múkou už je síce vporiadku, ale varenie som nezmenila , lebo takto nám to chutí lepšie.
@zareaguj
6188_1288362126 - profilový obrázok
dogagador
dogagador
robim privarok zo tekviciek "squash". kopor davam hned s tekvickou, nepridavam ocot, staci kyslost zo smotany. v tomto recepte je pre mna novinkou ten cukor k udusenej cibuli.
@zareaguj
14377_1610096327 - profilový obrázok
sneica
sneica
robievam privarok... lubime s pecenou klobasou a zemiakmi
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
cukor nedava ani ja ale tekvicu varim v servatke ked robim tvaroh/tak ju varila moja mama/a zahustujem kyuslou smotanou,kopor davam az do uvarenej hned ako odstavim z ohna takto vynikne lepsie aroma kopru
.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
este snad struham ju na dlhsie rezance.mam na to struhadlo,bezne robim z cukety,nie je ziadny rozdiel a naviac cuketa je rovnako zdrava ako tekvica,ked restujem cibulku ku kpncu pridam ml.cervenu papriku a hned davam tekvicu,ma to peknu farbu,nie je to take biele.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
pacinka
pacinka
Zajtra u nás isto bude, teším sa. Dobrá inšpirácia :-)
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@pacinka aj mne sa niekedy zíde inšpirácia, keď sa neviem rozhodnúť, čo navariť:-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Lenka , Veľký Krtíš

Lenka , Veľký Krtíš

Rastislav, ČATAJ

Rastislav, ČATAJ

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  6. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  7. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  5. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  6. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  7. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky