Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Slané cuketové muffiny

Bezmäsité jedlá

Škrabkou nakrájame cca 20 tenučkých plátkov cukety a uložíme ich po vnútornom obvode formičiek na muffiny.

prazdny

Halloumi syr s kuskusovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Kuskus nasypeme do nádoby, pridáme olivový olej, rozpustené maslo, soľ. Premiešame, zalejeme...

prazdny

Brokolicová polievka s pohánkou

Bezmäsité jedlá

Brokolicová polievka je zdravá, ale chcela som, aby bola ešte zdravšia a preto som si...

prazdny

Špenátový börek zo zemiakového cesta (Ispanaklı börek)

Bezmäsité jedlá

Je sezóna špenátu, tak sa snažím ho rôzne denne zaradiť do nášho jedálnička....

prazdny

Vegetariánske karí podľa Aless

Bezmäsité jedlá

Pozrite si recept od raperky Aless na vegetariánske karí, ktoré si obľúbite nielen pre rýchlosť a...

prazdny

Bolani - afganské plnené placky

Bezmäsité jedlá

Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso... K tomu kopec čili papričiek a je to :-))...

prazdny

Špargľova polievka

Bezmäsité jedlá

Výborná polievka, ktorá rýchlo zasýti vďaka krémovej konzistencii.

prazdny

Pohánka s listovým špenátom

Bezmäsité jedlá

Mala som v chladničke uskladnený listový špenát v krabičke 100 g. Ako ho spracovať som sa...

prazdny

Špargľová polievka s opečenými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Polievku som nazvala špargľová i keď som extra pridala rôznu zeleninu....

prazdny

Cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......

prazdny

Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....

prazdny

Vegan steaky s hrachovou kašou a medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Ukážeme vám, že variť zdravo a chutne sa dá bez toho, aby ste za sporákom...

prazdny

Šalát zo zelenej zeleniny s tofu a quinoou

Bezmäsité jedlá

Vo vriacej osolenej vode oblanšírujeme fazuľkové struky a nakrájané hráškové struky. Scedíme a schladíme v studenej...

prazdny

Jarná fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaný pór, papriku, cesnak a paradajky.

prazdny

Zelerová polievka s cícerom

Večera

Zdravá a výživná polievka...

prazdny

Polievka mojej babky

Večera

Ako dieťa som skoro nič nechcel jesť a polievky už vôbec nie (výnimka bola vývar s rezancami,...

prazdny

Žihľavový krém

Bezmäsité jedlá

Hotová za pár minút + zber žihľavy :)

prazdny

Šalát s červenými pomarančmi

Šaláty

Tak nejako som sa postupom času dopracovala k závislosti na šalátoch s ovocím....

prazdny

Lahodná krémová sedano polievočka s medvedím cesnakom

Večera

Polievku zo stonkového zeleru (sedano) robievam často a rada, pretože je jednoduchá na prípravu a má jemnú chuť....

prazdny

Zeleninový guláš

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a niekoľko minút restujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme nadrobno nakrájaný...

prazdny

Zemiaky s kalerábom

Prílohy

Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...

prazdny

Polievka zo sladkých zemiakov a mrkvy s pečeným tofu

Bezmäsité jedlá

Ešte predtým ako prejdem k receptu, chcem sa opýtať ako sa vám páči fotka? Fotila som...

prazdny

Zdravá polievka zo zelenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme si olivový olej v hrnci a nakrájaný pór niekoľko minút podusíme, kým mierne nezmäkne...