Večera (recepty chronologicky)

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Pečený losos

Jednoduchá príprava delikátneho lososa.

Špagety s lososom

Cestoviny

Špagety s lososom a bazalkovým pestom.

Tvarohové šišky - šištičky

Ak sa chystate na fašiangové šišky, zabudnite na piplavú klasiku! Tieto šištičky sú hotové za 15...

Hráškový tanier so šunkou a s tyčinkou

„Halušky“ bez múky

To, že sú halušky uvarené bez múky, nie je žiaden zázrak, jednoducho je múka...

Zeleninová polievka s gnocchi

Pestrá s paradajkami, bielou fazuľou, kešu a bazalkovým pestom.

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Hovädzie mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Syrové guľky - tvarohové

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Cesnakový aperitív so šľahačkou a s mandľami

Domáce zelené cestoviny s avokádovou pastou

Cestoviny

Zelená večera, takéto recepty sa odvažujem robiť iba vďaka životnému štýlu dcéry, ja som menej...

Zeleninové placky so syrom bez múky

Receptov na zeleninové lievance alebo placky je tu neúrekom, no môj je zas trošku iný...

„Slepá kura “

Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...

Pomaly pečené srnčie stehno

Recept je z webu apetitonline, citujem: „Dopřejte masu na červeném víně čas, který potřebuje...

České buchty

Koláče

Maslo vajcia a cukor spolu vymiesame. Do muky zamiesame sol, nastruhanu citronovu koru a susene...

Krém z cícera, vína a zo zeleniny

Ockov silvestrovský králik

Vacsi pekac si vylozime alobalom tak aby nam alobal precnieval cez okraj. Ulozime donho umyteho kralika...

Pohánkovo-zeleninové rizoto

Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Šampiňónové „kapučíno“ s čerstvou pažítkou

Buchtičky

receptík na tieto buchtičky mám od mojej babičky.

Mafinový hemendex

Tieto mafiny som našla na nete a musela som to vyskúšať-čo ma potešilo, že nepotrebujem žiadny olej...

Hanger steak s vínovo-brusnicovou redukciou

Hovädzie mäso

Po dlhšej dobe jeden hanger nezaškodí :-) Odkaz pre všetkých dobrých ľudí: NENECHAJTE SA VYŠTVAŤ !!!

Cviklový koktail s kozím syrom

Zimná perníková granola

Omamná vôňa perníkov a škorice je pre mňa neodmysliteľne spätá nielen s vianočným obdobím, tiahne sa...

Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou

Polievka je základ hostiny a podľa nej sa posudzuje celý obed. Tak s chuťou a radosťou...

Plnené pečené holuby

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Príprava cesta na šišky s opaskom

Toto cesto je jemné, husté a šišky sú nadýchané .

Špargľovo-jablkový šalát s rukolou

Svieži, šťavnatý šalát s kyselkavou chuťou.

Pikantná bôčiková nátierka s pivom

Aj som pozerala, že ich tu je viac a každá dobrá, ale aj iná, ...

Vaječná tlačenka

Na internete som našla viacej receptov na vaječnú tlačenku, nakoniec ma oslovil jeden, ktorý som trochu pozmenila...

Pečená marinovaná krkovička

Jednoduché, dobré a chutné, recept pridávam ako tip na pohodlné varenie na nedeľu :-)

Kapor na zeleninovom ragú

Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...

Polievka s hubami a čiernym koreňom