Predjedlá (recepty chronologicky)

Recept od Radka Látala

Farebný raw šalát s rukolou a kešu dresingom

Recept od Radka Látala

Chrumkavé kváskové muffiny

Recept na túto zvláštnu kváskovú dobrotu sa objavil na facebookovej stránke zarytých kváskomilov "Pecempecen" a pochádza pravdepodobne...

Pita sendvič s portobellom a rukolou

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Fazuľa po bretónsky

Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných...

Slovenský rezeň zo zeleru

Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...

Falafel

proste si ho zamilujete :) tu je úplná verzia: http://vegancooking. tk/sk/hlavne-jedla/falafel/

Huspeninová vežička s vínovým želé

Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra

Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.

Voňavý camembert pečený v rúre

Výborný a hlavne veľmi rýchly recept, ktorý sa nám zavďačí fantastickou chuťou. Na tejto delikatese...

Praženica so strúhaným jablkom

Rokmi praxe som nadobudol presvedčenie, hraničiace až s istotou, že najchutnejšia praženica je už od...

Šalát z brokolice a hrozna

Dal som si zohriat ruru na 220 stupnov. Do misky som si dal ruzicky brokolice a...

Avokádová nátierka

Robieva sa s citrónovou šťavou. Tak som si povedala, že vyskúšam pomaranč. Výsledok chutí...

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Špenátový šalát

Milujem šaláty. Ako hlavné jedlo, ako prílohu.

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Broskyňa plnená kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept nam pripravila moja teta na navšteve a všetkym chutil. Od vtedy ho pripravujem doma...

Paštéta z husacej pečene s čučoriedkovým želé

Večera

Polníček s avokádem a sušenými rajčaty

Tahle kombinace nikdy nezklame. Příjemný salát na každou roční i denní dobu.

Zemiakový závin

netradičné využitie zemiakov

Pikantné bryndzové sushi rolky

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Bratislavské sushi rolky

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Slaná torta - motorka

Slané chuťovky

Dnes som sa trochu pohrala a dalo mi to zabrať a tu je výsledok. Prvá moja...

Tatranská pečená tekvica

Tekvicová sezóna je stále v plnom prúde. Je to výborný antioxidant plný vitamínov a minerálov a...

Huspeninka ako žiadna iná

Keď som si hľadala recept na huspeninu, ktorú mám rada, mňam, tak na...

Gnocchi so syrovým krémom a s cviklou

Slaný koláč s klobásou a so zeleninou

Komerčný recept<br /> Ak sa chystáte na výlet alebo exkurziu, tak tu máte tip na ideálnu desiatu:...

Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou

Cestoviny

Komerčný recept<br /> Časovo nenáročný šalát si obľúbite aj v lete aj v zime, pretože kombinácia tuniak...

Fazuľový hummus

Receptov na humus je nespočetne veľa, tak pridávam aj môj, môžno si ho niekto obľúbi....

Fíkový desert

Dezerty

Mám recept od známého Turka. Zaměnila jsem melasu za dobrý med. Creme fraiche jsem...

Bruschetta so sardinkami

Večera

Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...

Marinovaná cvikla s kozím syrom a lieskovcovým krokantom

Marinovaná cvikla: Cviklu zabalíme do alobalu a pečieme v rúre zohriatej na 180 °C asi 30 minút...

Turecké pide

Všetky suroviny na cesto zmiešame. Prikryjeme a necháme kysnúť 30 min. Potom cesto ešte raz...

Smažené sýrové kuličky