Predjedlá (recepty chronologicky)

Asparagi alla Bismarck (Špargľa alla Bismarck)

Jednoduchý a chutný recept zo zelenej špargle

Baklažánové rolky

Baklažány očistite, nakrájajte na podlhovasté plátky a osmažte. V miske zmiešajte strúhanku s nastrúhaným parmezánom...

Šalát z raja

Všetky suroviny dobre umyte a osušte, najmä rukolu. Avokáda pozdĺžne rozpoľte, kôstku odstráňte, ...

Veľkonočná mäsová bábovka

Bravčové mäso

Veľkonočná dobrotka z bravčového mäsa a s vajíčkom. Jednoduchá príprava.

Mozzarellové guľôčky so slaninou

Bravčové mäso

Talianske mozzarellové guľôčky so slaninou pancetta na lôžku z rukoly.

Zemiakovo-rukolové košíčky

Takéto košíčky si viem predstaviť pokojne aj na veľkonočný stôl. Môžete ich vyskúšať urobiť aj ako...

Špenátová roláda

Recept inšpirovaný rovnomenným receptom od používateľky @Avanka - www. varecha. sk/6317

Cukety zapekané v rúre

Chutný a nenáročný recept na zapekané cukety.

Vajíčka s bylinkovou omáčkou

Jednoduchý nápad ako osviežiť svoj veľkonočný stôl

Syrová roláda so šunkou a s olivami

Raňajky

U nás celkom obľúbená na sviatky.

Veterníky s hráškovou penou

Do kastróla vylejeme mlieko, vodu a olej. Pridáme maslo a soľ. Necháme zovrieť, odstavíme...

Syrový koláč s glazovaným hroznom

Preosiatu múku zmiešame s maslom, pridáme vajce a soľ. Vypracujeme cesto a necháme v chladničke...

Máslová špargla s panenkou

Bravčové mäso

Taková drobná, chřestová chuťovka. S panenkou lehká večeře. Bez panenky výborná chuťovka.

Cícerový pikantný „tataráčik“

Paštéta z kačacej pečene s orechmi a hruškou

Niečo aj pre milovníkov kačacej pečene bez vykŕmenia. Túto paštétu máme veľmi obľúbenú a vždy zmizne...

Vaječná tlačenka

Slané chuťovky

Já vím, že nic světoborného nedávám a určitě je tu řada dalších receptů na tuto tlačenku....

Morčacia terinka s koňakom a so sušenými slivkami

Stredomorský šalát

Cestoviny

Zaspomínajte si na Stredomorie a pripravte si tento šalát z typických stredomorských surovín.

Crostini s brusnicami a pistáciami

Raňajky

Bagetu nakrájame na šikmo zhruba na 1 cm hrubé plátky. Z oboch strán ich potrieme olivovým...

Kačacia paštéta s prepeličím vajíčkom

Raňajky

Avokádové chutney (čatní)

Očistenú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Pridáme najemno nakrájanú čili papričku, limetkovú šťavu a 1 očistené...

Pečená červená cibule s rukolou a ořechy

Nevím, jestli to je salát, nebo jen chuťovka, předkrm. Chuť sladké cibule...

Plnené zemiaky v alobale

Chrenový šalát s bandurkami

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, ...

Lososový tatarák

Údeného lososa nakrájame, alebo rozmixujeme, alebo naškrabeme s čerstvým lososom. Pridáme cibuľu nakrájanú najemno,...

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Kuracie mäso

Rybí tousty

Slané chuťovky

V mládí jsem žila v Praze a měla jsem oblíbenou rybí restauraci na Václavském náměstí. Tak...

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Zapekané plnené šampiňóny portobello

Veľké krémové steakové šampiňóny, plnené červenou paprikou a syrom so zeleným korením, sa môžu hodiť...

Rukolový šalát so sušenou šunkou a s marinovanými slivkami

Hovädzie mäso

Láska ide cez žalúdok a počas sviatku zamilovaných to platí dvojnásobne. Jedlo vtedy povýšme nielen na zážitok kulinársky,...

Plnené taštičky z lístkového cesta

Na rozpalený olej dáme nasekaný cesnak, orestujeme pridáme umytý baby špenát, trošku soli, korenia...

Pečený baklažán s cibuľovým pyré

Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Šampiňóny plnené bryndzou

Od malička mám problém či ide o šampiňóny alebo šampióny, lebo práve tak sme ich my...

Falafel z červenej repy