Obed (recepty chronologicky)

Toto bola obľúbená polievka môjho detstva, často sme ju varili. A tak som si po...

Gnocchi so syrovou omáčkou

Zemiakové ňoky so syrom, sýte a rýchle hlavné jedlo

Tofu rezne na zemiakovo–brokolicovom pyré

Kuracie stehná plnené pikantnou slaninkovo-cesnakovou plnkou

Kuracie mäso sa nám asi nikdy nepreje :-)

Kuracie stehná v pekáči s paradajkovým pretlakom

Tento recept mám už veľmi dlho a z času na čas ho robievam, je to taká...

Krémová polievka z oranžovej tekvice s jogurtom a pásikmi speck-u

Toto je mňam-mňam na zohriatie v niektorý z chladných večerov :-) Speck je špeciálna, jalovcom...

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Rezne z kuriatka v orieškovom cestíčku

Farfalle so špargľou a hráškom

Cestoviny

Motýliky farfalle so zaváranou špargľou, hráškom a plátkami redkvičiek s kvapkou olivového oleja, balzamika a...

Banánové lievance s omáčkou z černíc a čučoriedkovo-černicovým smoothie

Dezerty

Vysvetlím v skratke :D Bolo asi 3 hodiny po obede a chcela som nejaký dezertík. Samozrejme...

Zeleninové rezne

Po mnohých ťažkých zimných jedlách sa žiadalo niečo ľahšie a svieže. Jarná zelenina je zatiaľ v...

Plnka z kuracích pečienok

Do plnky sa dá dať čokoľvek. Kto čo má rád. Ja ju robím takto....

Bravčove mäso na zelenine so smotanou

Náš včerajší nedeľný obed ktorý podľa pravidiel višiel na mňa :)

Zelená špargľa v smotanovej feta omáčke

Vychutnávať si toto jedlo v žiari jarného slnka je to pravé špargľové... :)

Tekvicová pizza

Na internete som hladala recepty na zltu tekvicu. Nasla som tam aj tento recept. Je...

Panenkový stejk v kabátiku

Fašírky s mozzarellou a paradajkovou omáčkou

Žemle namočíme do mlieka a vyžmýkame pridáme vajce, mäso, majoránku, pretlačený cesnak a nadrobno...

Kuracie stehná na cesnaku

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

Steak s hubovou redukciou

Hovädzie mäso

Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Tento šalát som prvýkrát ochutnala pred rokmi v tuniskej reštaurácii vo Francúzsku a na papierik som...

Kuracia roláda

Náš dnešný vymyslený obed...

Kvietkovaná polievka od Celestínky

Cestoviny

:-)

Ryba vo vínnom cestíčku

Snažím sa aspoň raz týždenne zaradiť do jedálnička rybu. Dnes som potrebovala rýchly, dobrý a...

Cestoviny penne s čerstvým špenátom a pórom

Asi moje najobľúbenejšie penne... ako zvyčajne rýchla príprava, rýchle jedenie a pomalé umývanie... :)

Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi

Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.

Arašidová polievka

Možno trošku nezvyčajná polievka, ale stojí za vyskúšanie. Je zároveň jemná a aj pikantná...

Slávnostná polievka z plnenej sliepky s celestínskou závarkou

Obed

Den dopredu, vypitvanu sliepku dobre ocistime, umyjeme. Udenu krkovicku uvarime.

Domáci tatarák

Hovädzie mäso

Máte radi tatársky biftek ? Idem robiť marinované hovädzie steaky z falošnej sviečkovej (postup tu zavesím), ...

Treska plnená údeným lososom na smotanovej omáčke s medovou dijonskou horčicou a hrozienkami

Jednoduché, lahodnej chuti a na tanieri pekne vyzerajúce :-)

Domáce rybie prsty

Kupujete hotové rybie prsty? Ja už nie. Pripravujem ich doma a nemusím mať obavy, že...

Polievka pre malopapkáčov