Obed (recepty chronologicky)

Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.

Zemiakový srnčí chrbát

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami

Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...

Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou

Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...

Grilované kuracie prsia s bylinkovou fetou a brokolicou

Kuracie prsia pripravené na grile, podávané na ryži a brokolici, posypané fetou a bylinkami :- )

Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry

Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...

Gazdovská pochúťka na plechu

Kúsok mäsa, slaniny, kopu zemiakov, jeden plech a pochúťka je na svete.

Začiatočnícky kuskus

Cestoviny

Jedlo ktoré je robené zo "zvyškov" pretože nakupovať pôjdeme až zajtra. Je to môj prvý kuskus a...

Stratené palacinky

. dlho ma mátaly , , palacinky, , buď boli ...

Lángoše, ktoré si môžem dať aj ja...

Rozmýšľala som včera, čo dnes uvariť a rozhodla som sa pre hustú fazuľovú polievku s údeným...

Cestoviny zapekané s pórom

Cestoviny

Toto sa u nás robieva už nejakých pár rokov. Je to jednoduché a velmi chutné.

Lepinje i ćevapi

Hovädzie mäso

alebo ako si doma urobiť najznámejšiu bosniansku špecialitu. /toto kysnuté cesto zvládne aj začiatočník , ...

Zapekaná kuracinka prikrytá syrovou perinkou

Zapekaciu misu vymastíme maslom a rozložíme na ňu nakrájanú cibuľu.

Miešané vajíčka s hlivou a hráškom

Odkedy som začala cvičiť, snažím sa aj zdravo stravovať. Nie je to vždy ľahké a...

Plnené zapekané palacinky

Vymyslena dobrota

Kuracie mäso s cestovinami

Ja milujem cestoviny, priateľ mäso. Tento recept je takým kompromisom medzi našimi chuťami a obaja...

Ragú z diviaka s brusnicovou omáčkou

Výborné jedlo, zajtra opäť varíme :)

Syrové palacinky

Žĺtky našľaháme, postupne pridáme múku s kypriacim práškom, mlieko, štipku soli a korenie.

Kavarma

Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...

Čínske rezance

Chutia úplne ako z ázijského bistra, no nie je v nich žiadne mäso ani vajíčka =P

Chrumkavá nepečená pizza

Príprava trvá troška dlhšie, ale ja si ju vždy pripravím tak, aby sa spravila cez...

Bezlaktózové halušky bez bryndze

Ďalšie z mojich oblúbených jedál, ktoré som si proste musela prerobiť, keď som prestala jesť...

Vegánska ryba

Recept som vymyslela tento rok na Vianoce, je jednoduchý a naozaj chuťovo pripomína kapra. ...

Tofuburgery

Jednoduchá vegan verzia sekanej do hamburgerov =)

Diétne jaternice z morčacieho mäsa

Tieto jaternice obsahujú len velmi málo tuku a sú vhodné pre tých, ktorí sa mastných jedál...

Pšeno s cuketou

Na troche olivového oleja podusíme nakrájanú mladú cibuľku. Pridáme nakrájanú cuketu, soľ, bylinky, ...

Kuracie rezne v bielom šate

Recept kuracieho mäsa s tatarkou tu už mám, ale tento je o kúsok iný :-) Stojí...

Kuracie prsia so slaninou a pomarančom

Tento recept som vymyslel ja a ani som nečakal že mi bude tak chutiť :)

Zapekaná zelenina s mletým mäsom

Ja neviem ako sa to volá pobral som suroviny okolo seba a išiel som variť, čo...

Fırında tavuk köfte (Kuracie fašírky z rúry)

Výborné fašírky z kuracieho (prípadne morčacieho) mäsa zapekané v rúre so zeleninou.

Fitness tofu halušky

Tofu najemno postrúhame, osolíme, pridáme vajce, lyžicu oleja a múku.

Zemiaková polievka s pečeným cesnakom a slaninou