Obed (recepty chronologicky)

Špagety s horčicovo-citrónovou omáčkou a jarnou zeleninou

Cestoviny

Chuť jari je v tomto jedle krásne citiť. Lahodná zelená špargla s hráškom a fazuľkami dostane...

Bôčikové plnené rolky

:-)

Panenka s jablkovým čatní

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

Pekáčik z kukuričnej krupice

Hlavnou zlozkou tohto jedla je kukuricna krupica, ktora sa pouziva aj na pripravu polenty.

Quinoa

Pri príprave obeda som sa nechala inšpirovať aj Heňou Peškovičovou a jej včerajším tarhoňottom :-) ...

Chutná panvička

Kto ste fanúšikom zdravej stravy a radi varíte z kuracieho mäska, tu je jedna z variácií...

Americké palacinky

Dezerty

Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá . )

Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál

Hovädzie mäso

Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...

Vínnozeleninové kuracie pečienky Ošialenstvo

Návšteva môjho kamoša ma donútila kreovať recepis z niečoho mäsového. Rozhodla som sa pre pečienky, ...

Zeleninové lasagne s jahňacím mäsom

Veľmi jednoduché a chutné:)

Pečená ryba na masle s jarnými bylinkami s novými zemiakmi s pažítkou

Ryba pečená na masle je vždy rýchlo hotová a pochúťka, tobôž, ked je tu sezóna...

Hríby na zelenine a s kuracími prsiami na slanine

... doniesol som si domou drahé huby...

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Cestoviny

Rýchla víkendová improvizácia

Taštičky s fazuľkovou plnkou

Do múky zamiešame karí korenie, nové korenie, kurkumu a soľ.

Vysmážaná cuketa

zasa niečo z improvizácie

Falafel z hrachu

Cícer zbožňujem, mám ho rada v akejkoľvek podobe: v polievke, ako hummus či falafel, ...

Šúľance s kuracím mäsom, brokolicou a sušenými paradajkami

Zemiakové šúľance inšpirované Talianskom - s kuracím mäsom, brokolicou, sušenými paradajkami a lístkami čerstvej bazalky....

Quiche s bielou špargľou a lososom

Toto je velmi jednoduchy sposob pripravy cesta... Quiche je tentokrat so sparglou, kralovnou jarnej zeleniny......

Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi

V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...

Zapekané cestoviny s mäsom

Zapekané cestoviny s mäsom ma ešte ako malú naučila robiť moja mama, varené cestoviny sme jej...

Skladaný pekáčik

Ako vyrobiť nedeľný obed ak vyberiete z mrazničky nesprávne mäso ... :o)

Kurací „Wellington“

Zapekané kapsičky so špenátom a špargľou

Spojila som sezónne suroviny dokopy a toto sa mi z toho podarilo :)

Jelenie ragú

Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...

Najlepšie jogurtové rezne

môžem odporučiť akurát som si to pripravil dnes na obed

Bravčové závitky

Chcem sa s Vami podeliť o dobrotku, ktorú mám strašne rada. Je to pre tých čo...

Morčacia pečeň na zelenine

Jedlo samo o sebe je pomerne diétne, od príloh(y) záleží, nakoľko diétnym aj zostane...

Zapečené kuracie prsia

Očistené šampióny podusíme na cibuľke, osolíme a okoreníme. Mäso narežeme na rezne, jemne naklepeme,...

Kuracie v hlivovej omáčke

fantastická omáčka, dokonca aj bez mäsa je mňam

Kurča na spôsob „coq au vin“

Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)

Hovädzie mäso

Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....

Focaccia paradajková