Pirohové lasagne fotorecept

boise - fotkaboise, 17. septembra 2013
Pirohové lasagne (fotorecept)
Foto: boise

Deti chceli na obed lasagne, ja som chcela pirohy. Keďže som tvrdohlavá, spravila som niečo ako piragne...Alebo lasohy? :) Jednoducho pirohové lasagne.

40 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks
2 ks
250 ml alebo sladká smotana
150 g
150 g
150 g
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Množstvá sú približné, je dobré keď si to prispôsobíte. Najmä tie zemiaky, ja som mala maličké, takže som použila viac. Tiež ak máte radi viac mäsa alebo slaniny, upravte si množstvá podľa chuti. Bol to len pokus, ale bol celkom úspešný :) Zemiaky som uvarila v šupke.

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Slaninu a mäso som pokrájala na drobné kocky, okorenila a opiekla na oleji.

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uvarené zemiaky som ošúpala, roztlačila a pridala k nim mäso so slaninou (aj s tým olejom). Dobre premiešala.

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme kyslé smotany, mlieko, nastrúhaný syr a dochutíme mletým čiernym korením a soľou.

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na masle som opražila cibuľu. Masla som dala viac, aby lasagne neboli suché. Cibule som mala len malé (nedarí sa mi s nimi na záhradke, odmietajú rásť), tak som ich použila hodne, ale mohli by stačiť také dve väčšie.

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hoci to bežne nerobím, lasagne som tentokrát predvarila.

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pekáč (alebo zapekaciu misu) som vymastila maslom, v ktorom sa pražila cibuľa, položila naň vrstvu lasagní, potom zemiakovo-smotanovú kašu, opraženú cibuľu s maslom a vrstvy opakovala.

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Ukončila som to vrstvou lasagní a poliala maslom so zvyšnou cibuľou. Prikryla alobalom a dala piecť na 180 stupňov na cca 40 minút. Necháme chvíľu vychladnúť a podávame. Deti sú spokojné že majú lasagne a ja sa vytešujem, že mám pirohy :)

    Pirohové lasagne (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do kategórií:
Cestoviny, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Parádny kompromis... vymyslela si to úžasne, tlieskam :)