Tento recept mi pred pár dňami poslal kamarát od našich západnych bratov, zrejme je skopírovaný z nejakej českej stránky o varení, nevidno tam ani Zobraziť celý popisTento recept mi pred pár dňami poslal kamarát od našich západnych bratov, zrejme je skopírovaný z nejakej českej stránky o varení, nevidno tam ani autorku, ale tá vraj recept dostala od Pepy Tichého z Čáslavi, tak zdravím Pepu :-). Ja som si recept upravila, na konci uvediem, ako to bolo v pôvodnom znení.
porcie
príprava
na 220 °C
Postup
-
1
Najskôr treba ísť do lesa a doniesť huby, v mojom prípade suchohríb zamatový, suchohríb žltomäsový, suchohríb hnedý a kozák osikový
-
2
Mladé krásne a pevné huby som vybrala na obed, toto množstvo sme zvládli dvaja.
-
3
Tie väčšie som prekrojila na polovice, malé som nechala celé, misu som vymastila asi 1 PL masti a 2 PL výpeku z moravského vrabca od nedele, na to som uložila huby
-
4
Posypala som ich soľou, rascou, štipkou korenia a papriky
-
5
Na to som dala 1 ks smotany
-
6
A šup odokryté do rúry vyhriatej na 220° na 40 min., stala sa toho neskutočne voňavá mana lesná :-)
-
7
Príloha zemiaky s maslom a vňaťou
-
8
Ako som sľúbila na úvod, uvádzam ako mi to prišlo, samozrejme iba tie rozdiely: autorka na masle opiekla anglickú slaninu a na to dala huby, piekla to 1 hod. na 250°, ale mne by to zhorelo, každý si pozná dvoju rúru, slaninu som nemala, nahradila som ju preto tým výpekom. Autorka použila grilovacie korenie :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
zatiaľ len masliaky dáke boli-aby našej túžbe urobili kvôli...:-)
@smejkad nie som si ista, ci by ta slanina neprebila chut hub, vyskusaj a daj potom vediet
@angast kludne si pozdravuj koho chces
@tiginko uz mozes, uz sme to zozrali :-)
@radost podla mna by sa to dalo aj z masliakov, ak su mlade a pevne, skus
@methi neviem, v akej oblasti zijes, tam nerastu huby? alebo tam nie je zvyk chodit na huby? alebo mas daleko do lesa?
@margaretka28 staci 5, ja som skromna :-)
@paploska fakt by si si mala umyt to okno :-) trochu si mi skomolila nick a dubaciky nemam, tu akosi nerastu, alebo sa predo mnou schovavaju :-)
@luss44 to sa zbiera, ked rastu, ale tie tmave skoro nevidno v tom bordeli, co je v lese
@lyali veru mnam, ale uz nemam
@izabella929 neboj, za par dni budu aj u vas
@irenaw ved ako inak? :-)
vyzerá to úchvatne, zneje to úchvatne a určite to aj na tanieri a následne v žalúdku bolo úchvatné - čo to je? hubový pekáč od afatagy, samozrejme. až si cintám na kravatu, tak by som si dala. a nie, že by som nenašla, len som jednoducho ešte nebola hľadať, akosi nevychádza čas. :-((
@rea1 tak uz ani nechod do lesa, vcera som vyzbierala vsetko na zapadnom Slovensku :-)
@methi to som netusila, nemam vobec predstavu ako to tam vyzera, netusim co je mliecna huba
@tiginko ja som k hubam prikrocila naposledy v pondelok, a co ja ti branim? :-), aj ked v tvojom pripade by sa dalo skor hovorit o priskakovani
@slavka2012 dakujem
@marianna76 dakujem, drzim palce, nech rastu, skus im dohovorit :-)
natrieskala by som ti aj 50 hviezdičiek plus mesiac v splne, keby sa dalo. božské, ďakujeme
@marianne a @frezia fakt to stoji za to, skuste
@mariamka napis do Bruselu, ze porusujeme tvoje obcianske prava :-)))
to sa sluší..??
ja mám len jednu hubu..a muž jej má plné...uši...
aj zuby..
ale vraví-že-huby -ľúbi..:-)
@radost kolka sebakritika, si prekvapila :-)))
@kecemis ak nasnezi, zober si rukavice :-), nemas za co, aj ja dakujem
parada, dufam, ze to prezijete :-)
akí milí blíženci