Miešaný zeleninový šalát s pohánkou

zuzulienka74 - fotkazuzulienka74, 18. septembra 2013

tento šalát robievam dosť často a chutí

20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

160 g
120 g menšia
300 g
3 ks
3 ks
100 g
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Surovú červenú repu,hokkaido nastrúhame na struhadle. Pridáme nakrájanú kapustu,nakrájané paradajky,nakrájanú cibuľu, naklíčené mungo . Zamiešame,posolíme ,pokoreníme ,pridám kurkumu,5lyžíc olivového oleja,5 lyžíc tekvicový olej. Zamiešať.

    Miešaný zeleninový šalát s pohánkou - obrázok 1
  2. 2

    Ráno som 100g pohánky zaliala vodou a nechala stáť ,tri hodiny. potom som zliala vodu,pohánku dala na panvicu a opiekla do chrumkava. Môže sa to prichutiť koreninami podľa chuti,ja to nepotrebujem nedávam do pohánka nič,len ju opečiem. Dve lyžice pohánky dám na hotový šalát a želám dobrú chuť!!!

    Miešaný zeleninový šalát s pohánkou - obrázok 2

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu
Mňam, mňam, mňam...milujem pohánku, tekvicu, paradajku-no proste paráda!!! Repu síce nemusím, ale, keďže mám nakázané od doktorov a spolu so zeleninkou je nejako spapám, receptík si odkladám...ďakujem za inšpiráció!!!

Pridaj komentár k receptu: