Placky z patizónu, brokolice a syra

Name: Placky z patizónu, brokolice a syra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: patizón, 1 ks; brokolica, 1 noha; syr, 150 g na struhanie; soľ, podľa chuti; vajíčka, 2 - 3 ks; múka polohrubá; strúhanka, 3 PL; mlieko, 200 ml približne; majoránka, štipka

dvorka, 20. septembra 2013

Foto: dvorka

Dnes som chcela robiť patizón so syrom, no z nepochopiteľného dôvodu mám okrem chutných patizónov aj horké ako blen a tak som musela vymyslieť Zobraziť celý popisDnes som chcela robiť patizón so syrom, no z nepochopiteľného dôvodu mám okrem chutných patizónov aj horké ako blen a tak som musela vymyslieť niečo iné. Na placky som použila len jeden malý patizónčik a nohu z brokolice.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

1 ks	patizón
1 noha	brokolica
150 g na struhanie	syr
podľa chuti	soľ
2 - 3 ks	vajíčka
	múka polohrubá
3 PL	strúhanka
200 ml približne	mlieko
štipka	majoránka

Postup

1
Maličký olúpaný a vydlabaný patizón som najemno nastrúhala, brokolicovú nohu som tiež ošúpala a nastrúhala. Pridala som najemno nastrúhaný syr, potom vajíčka, soľ, majoránku a mlieko. Poriadne som premiešala. Pridala som múku tak, aby bolo cesto poloriedke a zahustila som ho strúhankou. Poriadne premiešala a nechala chvíľu stáť. Do cesta môžeme pridať korenie podľa chuti a taktiež aj zelenina môže ísť rôzna.