Obed (recepty chronologicky)

V hrnci zohrejeme 2 PL masla a osmažíme na ňom najemno pokrájanú cibuľu.

Candát (zubáč) v mandlovém trojobalu

Velmi příjemná úprava candátího filetu, jehož chuť je podtržena mandlovým trojobalem.

Panír maslová masala

Paneer butter masala. Recept na Panir najdete napr. aj u @daniella9 http://varecha. pravda. sk/recepty/paneer-indicky-syr/28051-recept. html

Chrumkavé kurča s tymianovo-prosciuttovou plnkou

Kurča varím veľmi zriedka, ale práve dnes sme naň dostali chuť. Nevarím štandardné jedlá,...

Pečené bravčové karé so syrovou omáčkou

Bravčové mäso

Karé naklepeme, osolíme okoreníme. V zapekacej mise striedavo naukladáme plátky cibule a mäsa.

Patizón plnený kuracími pečienkami

V tomto recepte som sa inšpirovala nápadom kolegyne Majky, ktorá plnila kuracími pečienkami cukinu. Keďže...

Paradajková polievka s tofu a bylinkami

Ďalšia variácia paradajkovej... polievka jemnej chuti, zľahka pikantná... (1347kJ)

Šalát à la dovolenka

Za inšpiráciu ďakujem @Martinis, jeho šalátik som si upravila podľa toho, že niečo mi v...

Placky paratha plnené šošovicou

Preosejeme múku, pridáme soľ, premiešame. Pridáme olej a vodu a rukou vymiešame vláčne, ...

Obed z mora

Chceli sme sa trošku priblížiť nášmu dovolenkovému papaníčku ktoré nám veľmi chutilo. :)

Placky Puri

Druh indickej hlboko praženej placky. Hodí sa k jedlám ako napr. Puri Bhaji alebo Chole...

Netradičné jemné zemiakové placky

Ponúkam vám recept na zemiakové placky pripravené netradične. Sú veľmi chutné a môžu sa podávať samostatne,...

Plnka pečienková varená v sáčku

velmi chutná nadivka :) ktorú možete urobiť na hociáke sposobi. a miesto pečienky tam možte dat...

Fazuľová omáčka

určite poznate fazulovú omačku :) mám ju celkom rada :) tak tu je taký recept...

Amorov pokrm alebo Mrkva na cesnaku podľa Ali Babu

Večera

Ja za ten názov fakt nemôžem xixi, mám ho medzi výstrižkami a chcela som ho vyskúšať. Ak...

Pečený králik

Recept je z Kuchárskej knihy pre zdravých a chorých. Je to trošku iná obmena našej klasiky...

Rizoto so šampiňónmi a fazuľkou

Tatino ma obdaroval už spracovanou zelenou fazuľkou, tak mi visela v mrazáku. :D A keďže...

Spaghetti con cantarelli - špagety s kuriatkami

Cestoviny

Kuriatka patria k prvym jedlym hribom sezony, v závislosti od počasia, klícia od polovice...

Kapustový prívarok a zamilovaná klobása

Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...

Špagetová tekvica

Každý rok na záhradke pestujem nejakú novú odrodu tekvice. Tento rok je to špagetová. Jej...

Rolovaná džigerica

Jednoduché ale chutné srbské (juhoslovanské) jedlo, vhodné ako hlavný chod alebo ako malé zahryznutie. S...

Zemiakové wafle-placky a príloha z baklažánu

Bravčové mäso

Tento recept uverejnujem hlavne pre tych, ktori si chcu pochutnat na zemiakovych plackach, ale chcu...

Klobásová omáčka s kôprom

Zvyknem klobásu podávať k omáčke a v tomto prípade to je klobása v omáčke.

Rajčinová kapustová polievka

Na túto polievku si spomínam z detstva, často sa doma varila. Volali sme ju červená...

Polievka s drožďovými knedličkami

knedlíčkovú polievku milujem už zo školskej jedálne ... ked ...

Hliva ustricová na smotane

Cestoviny

Jednoduché rýchle jedlo.

Cestoviny s lososom na víne, šľahačke a bylinkách

Cestoviny

dame si uvarit cestoviny podla vlastneho vyberu a obluby /v slanej vode/

Paleo pečené rebierka

Bravčové mäso

Čas pečenia je trošku únavný ale môžete si rebierok pripraviť za 2-3 plechy a potom postupne vyberať...

Štrachanda

Šampiňóny s hráškom v smotanovej omáčke z kešu orechov

Malai mushroom matar (v preklade: smotana huby hrach). Toto jedlo je výborné s plackami Paratha, ...

Jahodové špaldové knedličky s malinovou omáčkou

Dezerty

Slivkové milujeme a včera som sa dostala k super jahodám a malinám, tak som vyskúšala túto...

Steak v slaninovom opasku na zelenom korení

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed, hotové za pár minút

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...

Zemiaky v kokosovom mlieku

V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...

Rarášky z Doubic

Pečená zelenina v pikantnej zálievke s krúpami