Pečená plnená cibuľa fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv som si urobila plnku...morčacie prsia som umyla, osušila..cubuľa som prekrojila po dlžke..druhú sa mi nepodarilo, lebo bola menšia, tú som iba otvorila z vrchu a vybrala vnútro..vydlabané cibule som spojila špáradlom, aby sa pri pečení nevyzliekli...nechávala som ich trojmo...

   
2. 2

   mäso som pomlela na elektrickom mlynčeku...pridala som soľ, korenie, papriku, vyžmýkanú žemlu, ale iba polovicu a vajce...vydlabanú cibuľu som pokrájala na malé kocky a pridala som ju do plnky..všetko zmiešala..

   
3. 3

   cibule som naplnila tak, aby bola plnka vyššie...

   
4. 4

   uložila do zapekacej misy, vrch plnky pokropila olejom a podliala troškou vody..

   
5. 5

   piiekli sa 30min. na 180st. nechla som ich vychladiť..zbytok plnky som vytvarovala do šúľkov a upekla som ich v trúbe..

   
6. 6

   pokiaľ sa cibule piekli, pripravila som si zemiakovú kašu na prílohu.. uložila všetko na taniere...plnenú cubuľu som obložila krúžkami črvenej cibule, ktorú som postriekala octom..ozdobila petržlenovou vňaťkou a kápiou..

   
7. 7

   na raňajky som upiekla aj rožky..