prazdny

Zapekané zemiaky s cuketou

Bezmäsité jedlá

Konečne sa blíži cuketová sezóna, ktorú tak ľúbime :-) Neviem sa dočkať, a tak som...

prazdny

Granadírsky pochod na môj spôsob + uhorkový šalát

Kuracie mäso

Z nedele sa mi zvýšilo trochu kuracieho stehna a rozhodol som sa ho použiť, lebo na...

prazdny

Hovädzia sekaná v slanine

Hovädzie mäso

robila som ho zo stehna a bolo šťavnaté, môžte použiť aj inú časť z hovädziny, ...

prazdny

Plnené prsia

Kuracie mäso

naj plnene prsia... Odporučam !!!

prazdny

Nízkosacharidová pizza

Bezmäsité jedlá

Iná ale veľmi chutná ☺

prazdny

Dusený špenát s vajcom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, rýchle a chutné :-)

prazdny

Zapečená kaša

Hlavné jedlá

Ráno som som spravil Marinované kuracie rezníky a k ním Petrovú kašu. Bolo toho dosť a...

prazdny

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

prazdny

Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia si prekrojíme napoly a nakrájame na pásiky, ktoré okoreníme a osolíme. Pod každý...

prazdny

Domáci burger

Večera

Najradšej burgre kobievam v lete, ked sme na chate/ záhrade.

prazdny

Kačka v šalátovom liste

Cestoviny

Vyzerá to trošku netradične ale inšpirovala som sa Jamie Oliverom

prazdny

Zemiakové placky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Najprv si namarinujeme mäao a potom pripravíme placky. Kuracie prsia pokrájame na kocky a dáme do...

prazdny

Hovädzie medailónky na víne s rozmarínom

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa...

prazdny

Osie hniezda

Koláče

Z 100ml. vlažného mlieka, droždia, 1čl. kryštálového cukru a 1čl. hladkej múky...

prazdny

Smotanové lievance

Dezerty

Najprv spolu vymiešame smotany s vajíčkami. Pridáme vanilkový aj kryštálový cukor a sódu bikarbónu. Nakoniec...

prazdny

Sous-Vide prsia z holuba

Hlavné jedlá

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

prazdny

Škvarkové ríteše

Večera

Nitriansky jedálny lístok vždy patril medzi najbohatšie; nielen vďaka úrodnej zemi a pestrosti jej plodov. V jednom kotle sa tu totiž miešali rýdzo slovenské...

prazdny

Bravčová panenka plnená medvedím cesnakom

Bravčové mäso

Hlási sa pani Macková :-), toto už je asi posledný mackový rpc tohto roku

prazdny

Morčacie stehná na slaninovo-cibuľovom základe

Hlavné jedlá

Náš dnešný obedík :-) Rovnakým spôsobom som kedysi pripravovala králika, ešte keď sme chovali... ...

prazdny

Bravčové karé s bylinkovou omáčkou

Bravčové mäso

Jednoduchý, rýchly a pestrý recept vhodný ako obed či večera. Použila som zmes sušených byliniek...

prazdny

Kura v kokosovom mlieku so šalátom z rukoly

Kuracie mäso

Naša dnešná rýchla a chutná večera :-)

prazdny

Hovädzia nožina na pive s medvedím cesnakom

Hovädzie mäso

Je to vlastne také trochu vylepšené carbonnade,

prazdny

Baszomti Lazaňát

Cestoviny

Ide o prudko dekadentné lasagne s vrstvami z hnedej ryže, tempehu a domácich paradajok.

prazdny

Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale...

prazdny

Bravčové srdce s knedľou

Bravčové mäso

Toto je recept mojej starkej :)

prazdny

Gazdovské zemiaky

Večera

Rýchly chutný recept na obed alebo večeru.

prazdny

Pizza z kysnutého cesta

Večera

Pizzu má rád skoro každý. Rada ju robievam na obed či večeru. Najradšej mám len...

prazdny

Kakaový závin

Koláče

Je skvelý. Robievam ho často aj ako obed, môj syn ho miluje.

prazdny

Pangasius v cesnakovej kôrke

Večera

Chleba nakrájame na kocky a rozmixujeme. (v mixéri s nožmi). Pridáme rozlisovaný cesnak, asi...

prazdny

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Paradajku pokrájame na polmesiačky, papriku na malé tenké pásiky, ...

prazdny

Kuracie pečienky so zeleninovou ryžou

Kuracie mäso

Mrkvu očistíme a pokrájame na kolieska. Dáme ju do kastrólika aj hráškom a kukuricou a uvaríme...

prazdny

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Neviem prečo práve holandský, ale naučila ma ho moja mamina :)